Patates Salatası Tarifi
Özellikle 5 çaylarının vazgeçilmez ikramı olan patates salatasını birde bizim tarifimizle denemelisiniz. Patates salatası yaparken benim dikkat ettiğim bir iki nokta var. Örneğin asla patatesleri çok küçük doğramam zira çok küçük doğranırsa karıştırma esnasında daha çok ufalanabiliyor. Bunun yanında pişen patatesleri kesinlikle sıcakken doğramam. Soğumasını bekler ardından doğrarım. Böylece sıcakken doğrandığında hamur gibi parçalanmasını önlemiş [...]
Sigara Böreği Tarifi
Sigara böreği malzemeleri 4 adet yufka 5 adet patates 1 adet soğan 100 gram kıyma Bir tutam maydanoz Kırmızı biber Tuz Baharat Yağ Salça Sigara böreği tarifi Öncelikle patatesler haşlanır. Ayrı bir tavada yağda soğanı kavurun, üzerine kıymayı, salçayı ilave edin(kavurun). Haşlanan patatesleri rendeden geçirin. Kıymanın üzerine ekleyin. Baharatları ilave edin(maydanoz,biber,tuz). Yufkalar 8 parçaya bölünür. Hazırlanan [...]
Patatesli İçli Köfte Tarifi
Patatesli içli köfte malzemeleri 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 1 çay bardağı irmik 1 adet yumurta İç malzemeleri 4 adet patates 1 adet soğan 1 çay bardağı kıyma Tuz Karabiber Kırmızı biber 4 yemek kaşığı sıvı yağ Sos malzemeleri 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak [...]
Kumpir Tarifi
Kumpir malzemeleri 4 adet patates Yarım su bardağı kaşar rendesi 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım su bardağı bezelye Yarım su bardağı haşlanmış havuç Çeyrek su bardağı doğranmış biberli zeytin Yarım su bardağı doğranmış salatalık turşusu Ketçap Mayonez Kumpir tarifi Patatesler haşlanır, ezilir. Tereyağ ve kaşar eklenip karıştırılır. Küçük borcam tepsiye konup yayılır. Üzerine diğer malzemeler [...]
Pilav Üstü Döner Tarifi
Pilav üstü döner malzemeleri 2 adet patates 2 adet domates 4 adet biber 400 gram kuzu eti 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı yoğurt Tuz Karabiber Pilavı için 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı et suyu Tuz Sıvı yağ Su Pilav üstü döner tarifi Susuz yoğurt, salça, rendelenmiş soğan ve [...]
Kremalı Sebze Çorbası Tarifi
Kremalı sebze çorbası malzemeleri 1 kase taze fasulye 2 adet havuç 2 adet patates 1 adet kabak 1 adet soğan 6 su bardağı su 3 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı süt kreması Tuz Pul biber Kremalı sebze çorbası tarifi Fasulye, havuç, patates, kabak ve soğanı temizleyip küçük küpler halinde doğrayın. Margarini tavada eritin. Hazırladığınız [...]
Tavuk Sote Tarifi
Bu tarifimizdeki tavuk sote bulgur pilavı ile birlikte sunulmaktadır. Tavuk sote malzemeleri 2 su bardağı bulgur 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 1 su bardağı et suyu Sıcak su Sıvı yağ Tavuk sotesi için; 1 tavuk göğsü 3 adet biber 2 adet [...]
Pazı Çorbası Tarifi
Pazı çorbası malzemeleri 1 demet pazı yaprağı 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 su bardağı et suyu 1 su bardağı krema 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Su Pazı çorbası tarifi Tencerenize tereyağını alın. Üzereni soğanları alıp kavurun. Daha sonra unu da ekleyip karıştırın. Üzerine doğranmış patatesleri, et suyunu [...]
Sebzeli İftar Tavuğu
Sebzeli iftar tavuğu malzemeleri 1 adet bütün tavuk 1 çorba kaşığı mayonez Tuz Karabiber Garnitürü İçin: 1 paket mantar 3 adet patates 2 adet domates 3 adet sivri biber 2 adet kabak 2 adet kırmızı biber 1 adet soğan Sebzeli iftar tavuğu tarifi Bütün tavuğu yıkayıp süzdürüyoruz. İçini temizleyip tuz ve karabiber ile harmanlıyoruz. Tavuğun [...]
Fırında Mücver
Fırında mücver malzemeleri 3-4 adet pırasa 1 adet havuç 1 adet patates 4 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım demet maydanoz veya dereotu 4 adet yumurta 2 çorba kaşığı un Tuz, karabiber Fırında mücver tarifi Pırasayı ince doğrayarak tuz ile biraz ovduktan sonra karıştırma kabına alın. Daha sonra dereotunu ince doğrayarak ekleyin. Üzerine rendelenmiş havuç ve patatesi [...]
Sebzeli Tavuk (Folyolu)
Folyoda pişirilen resimli sebzeli tavuk tarifi ve diğer resimli yemek tariflerine ulaşmak için tıklayın.
Kolay Patatesli Börek
Kolay patatesli börek tarifi ve diğer Oktay Usta Börek Tarifleri için tıklayın.
Fırında Patates Salatası
Fırında patates salatası tarifi ve diğer Oktay Usta Salata Tarifleri için tıklayın.
Ilık Sebzeler
Ilık sebzeler malzemeleri 470 gram patates 270 gram havuç 250 gram sultaniye taze bezelye 250 gram taze iç bakla 250 gram konserve kuru fasulye Defneyaprağı 1 adet lime (yeşil limon) Rendelenmiş parmesan peyniri Sızma zeytinyağı Tuz
Patates Pidesi
Oktay Usta Patates pidesi tarifi ve diğer Oktay Usta Pide Tarifleri için tıklayın.
Hint Usulü Patates Yahni
Oktay Usta Patates yahni tarifi ve diğer oktay usta yemek tarifleri için tıklayın.
Patatesli Mantar Fırında
Oktay Usta Patatesli mantar fırında tarifi ve diğer oktay usta yemek tarifleri için tıklayın…
Yoğurtlu Patates Köftesi
Oktay Usta Yoğurtlu patates köftesi tarifi ve diğer oktay usta yemek tarifleri için tıklayın.
Fırında Patatesli Havuç
Oktay Usta Fırında patatesli havuç tarifi ve diğer oktay usta yemek tarifleri için tıklayın.
Cevizli Patates Köftesi
Oktay Usta Cevizli patates köftesi tarifi, oktay usta köfte tarifleri, yemek tarifleri
Devamı »