Mantarlı Pilav Tarifi
Mantarlı pilav malzemeleri
200 gram pirinç
250 gram mantar
1 adet kereviz
1 adet soğan
40 gram tereyağı veya margarin
2 su bardağı tavuk suyu
Tuz ve maydanoz
Bu tarifi paylaşın
Sulu Köfte Tarifi
Sulu köfte malzemeleri
250 gram kıyma
1 adet büyük soğan
400 gram patates
3/4 kahve fincanı pirinç
1 çorba kaşığı margarin
1 demet maydanoz
4 bardak su
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Pirinç Çorbası Tarifi
Pirinç çorbası malzemeleri
1 litre tavuk suyu
4 çorba kaşığı pirinç
2 adet yumurta
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Hindi Dolması
Hindi dolması malzemeleri
1 adet hindi
2 adet soğan
4 bardak su
3 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Kapuska
Malzemeler;
1 kilogram lahana
250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 fincan margarin
2 yemek kaşığı pirinç
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Mercimek Çorbası
Malzemeler;
1 su bardağı kırmızı mercimek
4 su bardağı su veya et suyu
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 kahve fincanı pirinç
2 domates ya da 2 yemek kaşığı domates salçası
50 gram margarin
2 diş sarımsak
1 kahve fincanı sirke
Bu tarifi paylaşın
Zeytinyağlı Pırasa
Malzemeler;
1 kilogram pırasa
2 adet havuç
1 kahve fincanı pirinç
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Limon
Bu tarifi paylaşın
Sebze Çorbası
Malzemeler;
10 bardak su veya et suyu
1 adet patates
1 adet havuç
50 gram margarin
1 adet kereviz
5-6 kök ıspanak
1 kahve fincanı pirinç
1 adet soğan
Tuz
Terbiyesi için;
1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
Yarım adet limonun suyu
Bu tarifi paylaşın
Fırında Sütlaç Tarifi
Malzemeler;
700 gram süt
300 gram toz şeker
100 gram pirinç
2 adet yumurtanın sarısı
1 paket nişasta
4 adet sakız
Bu tarifi paylaşın
Sütlaç Tarifi
Malzemeler;
2000 gram süt (8 su bardağı)
300 gram toz şeker (1.5 su bardağı)
70 gram kırıklı pirinç (1 kahve fincanı)
15 gram pirinç unu (1/4 kahve fincanı)
15 gram nişasta (1/4 kahve fincanı)
3/4 su bardağı su
1 kahve kaşığı tuz
Bu tarifi paylaşın
Yayla Çorbası Tarifi
Malzemeler;
Yarım su bardağı pirinç
5 su bardağı su veya et suyu
50 gram margarin
1 yemek kaşığı kuru nane
Tuz
2 yumurtanın sarısı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
Bu tarifi paylaşın
Kadınbudu Köfte Tarifi
Malzemeler;
Yarım kilogram kıyma
1 adet kuru soğan
1 kahve fincanı pirinç
3 adet yumurta
1 su bardağı su
Tuz
1 yemek kaşığı margarin
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Pırasa Dolması
4 kişilik – Hazırlama süresi : 30 dakika – Pişme süresi : 40 dakika
Malzemeler;
1 kilogram pırasa
2 adet soğan
250 gram kıyma
2 çorba kaşığı pirinç
2 adet yumurta
1 adet limon
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Maydanoz
Tuz ve karabiber
Bu tarifi paylaşın
Etli Ispanak Sarması
6 kişilik – Hazırlama süresi : 20 dakika – Pişme süresi : 30 dakika
Malzemeler;
2 kilogram ıspanak
1/2 kilogram kıyma
2 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 adet limon
2 adet soğan
1 tutam maydanoz
Tuz ve karabiber
Bu tarifi paylaşın
Arap Pilavı
Bu tarifi paylaşın
Yaprak Sarması
Bu tarifi paylaşın
Pirinç Pilavı Tarifi
Bu tarifi paylaşın
Aşure Tarifi
Bu tarifi paylaşın





















