Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Malzemeler;
1 kilogram patlıcan
2 su bardağı koyu yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 adet domates
2 adet sivri biber
Bu tarifi paylaşın
Kıymalı Pide
Hazırlama süresi : 30 dakika – Pişirme süresi : 25 dakika – 6 kişilik
Hamuru için malzemeler;
4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gram yaş maya
1 adet yumurtanın sarısı
1 adet yumurta
1 kahve fincanı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
İç malzemeler;
250 gram kıyma
2 adet soğan
2 adet sivri biber
6-7 dal maydanoz
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Bulgur Pilavı
Malzemeler;
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı margarin
4 bardak su veya et suyu
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Menemen Tarifi
Malzemeler;
1 kilogram domates
2 adet kuru soğan
5-6 adet sivri biber
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
İnce doğranmış maydanoz
Nane
Bu tarifi paylaşın
Et Sote
4 kisilik et sote yemegi, hazirlama suresi 15 dakika, Pisme suresi 25-30 dakika.
Malzemeler;
1/2 kilogram sote et
1 adet orta boy sogan
1 cay kasigi karabiber
2 adet domates
1 cay bardagi sivi yag
2 adet sivri biber
Karabiber
Tuz
Kekik
Bu tarifi paylaşın
Antep Fıstık Kebabı
Bu tarifi paylaşın





















