Adana Kebabı
Adana kebabı malzemeleri
1/2 kilo yağsız kıyma
3 adet soğan
3 adet domates
4 adet yeşil biber
maydanoz
kırmızı biber
tuz
Bu tarifi paylaşın
Patatesli Kebap
Patatesli kebap malzemeleri
4 adet patates
3 adet yufka
2 baş soğan
1 tabak kıyılmış maydanoz
1,5 çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber
Bu tarifi paylaşın
Patates Köftesi
Patates köftesi malzemeleri
6 adet patates
1 adet soğan
Dereotu
Karabiber
Tuz
Kırmızı biber
Bu tarifi paylaşın
Mantarlı Pilav Tarifi
Mantarlı pilav malzemeleri
200 gram pirinç
250 gram mantar
1 adet kereviz
1 adet soğan
40 gram tereyağı veya margarin
2 su bardağı tavuk suyu
Tuz ve maydanoz
Bu tarifi paylaşın
Fırında Kıymalı Makarna Tarifi
Fırında kıymalı makarna malzemeleri
500 gram ince makarna
200 gram kıyma
50 gram kaşar peyniri
Yarım litre süt
5 adet yumurta
3 kaşık yağ
1 adet soğan
Tuz ve karabiber
2 adet yufka
Bu tarifi paylaşın
Renkli Makarna Tarifi
Renkli makarna malzemeleri
125 gram ince makarna
Tuz
500 gram havuç
2 adet soğan
25 gram margarin
Karabiber
Şeker
300 gram bezelye
250 gram haşlanmış et
Yarım demet maydanoz
Bu tarifi paylaşın
Sulu Köfte Tarifi
Sulu köfte malzemeleri
250 gram kıyma
1 adet büyük soğan
400 gram patates
3/4 kahve fincanı pirinç
1 çorba kaşığı margarin
1 demet maydanoz
4 bardak su
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Kremalı Tavuk
Kremalı tavuk malzemeleri
1 adet tavuk
2 adet soğan
2 adet havuç
5-6 kereviz yaprağı
12 bardak su
Yarım bardak kaymak
1 çorba kaşığı limon suyu
2 defne yaprağı
1 kahve kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı un
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Patates Yahnisi
Patates yahnisi malzemeleri
8 adet patates
750 gram kuşbaşı et
3 adet soğan
2 kaşık margarin
2 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
Tuz ve karabiber
Bu tarifi paylaşın
Balık Çorbası Tarifi
Balık çorbası malzemeleri
1 kilogram çeşitli beyaz etli balık
1 adet kereviz
8 adet soğan
2 adet patates
3 adet havuç
3 yumurta sarısı
3 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
1.5 adet limon
Yarım demet maydanoz
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Ördek Izgarası
Ördek ızgarası malzemeleri
1 adet ördek
1 su bardağı un
3 adet soğan
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Hindi Dolması
Hindi dolması malzemeleri
1 adet hindi
2 adet soğan
4 bardak su
3 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Nohutlu Hindi Yahnisi
Nohutlu hindi yahnisi malzemeleri
1 adet hindi
2 adet soğan
2 çorba kaşığı sade yağ
1 çorba kaşığı domates salçası
4 bardak su
2 bardak haşlanmış nohut
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Mantarlı Pizza
Mantarlı pizza malzemeleri
25 gram maya
Yarım su bardağı süt
40 gram toz şeker
500 gram un
1 tutam tuz
60 gram margarin
1 adet yumurta
Bu tarifi paylaşın
Soğan Kebabı
Soğan kebabı malzemeleri
12 adet küçük boy soğan
600 gram orta yağlı kuzu kıyması
Yarım çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Bu tarifi paylaşın
Hamsi Köftesi
Malzemeler;
1 kilogram hamsi
3 dilim bayat ekmek içi
Yarım su bardağı mısır unu
Soğan
1 adet yumurta
Tuz
Maydanoz
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Bu tarifi paylaşın
Kolay Ketçap Tarifi
Malzemeler;
6 adet büyük boy domates
1 çay fincanı limon suyu
1-2 tane karanfil
1 adet orta boy soğan
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Bulgurlu Köfte Tarifi
Bulgurlu köftenin resimli tarifine ulaşmak için tıklayınız : Resimli Bulgurlu Köfte Tarifi
Bu tarifi paylaşın
Etli Kuru Fasulye
Malzemeler;
Yarım kilogram kuru fasulye
1 adet soğan
2 yemek kaşığı margarin
2-3 adet domates veya 2 yemek kaşığı salça
Tuz
Su
Bu tarifi paylaşın
Sebze Çorbası
Malzemeler;
10 bardak su veya et suyu
1 adet patates
1 adet havuç
50 gram margarin
1 adet kereviz
5-6 kök ıspanak
1 kahve fincanı pirinç
1 adet soğan
Tuz
Terbiyesi için;
1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
Yarım adet limonun suyu
Bu tarifi paylaşın
Uluborlu Böreği
6-8 kişilik – Hazırlama süresi : 15 dakika – Pişirme süresi : 20 dakika
Malzemeler;
2 su bardağı un
1 su bardağı su
Tuz
İç malzemeler;
300 gram kuşbaşı kuzu eti
3 adet soğan
Yarım çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Karnıyarık
Malzemeler;
6 adet orta boy patlıcan
2 su bardağı su
2 adet orta boy soğan
250 gram kıyma
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
İnce doğranmış maydanoz
2 su bardağı sıvı yağ
Bu tarifi paylaşın
Yufka Kebabı
Malzemeler;
1 adet yufka
500 gr kuşbaşı dana eti
2 domates
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
2 kuru soğan
Bu tarifi paylaşın
Düğün Çorbası Tarifi
Malzemeler;
1/2 kilogram koyun gerdanı
2 kahve fincanı un
5 su bardağı su
Tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
100 gram margarin
1 adet küçük soğan (ince doğranmış)
1 adet küçük havuç
Bu tarifi paylaşın
Etli Bamya Tarifi
Malzemeler;
Yarım kilo bamya
250 gram kuşbaşı et
2 adet domates
3 adet soğan
3 yemek kaşığı margarin
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Malzemeler;
Yarım kilo barbunya
2 adet soğan
1 adet havuç
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet domates ya da iki yemek kaşığı salça
10 diş sarımsak
Maydanoz
1 çay kaşığı şeker
Tuz
Bu tarifi paylaşın
İçli Köfte Tarifi
Malzemeler;
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
İçi için;
Yarım kilo kıyma
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
125 gram margarin
Az miktarda tuz ve karabiber
Bu tarifi paylaşın
Izgara Köfte Tarifi
Malzemeler;
250 gram koyun kıyması
1 baş soğan
1 dilim bayat ekmek içi
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bu tarifi paylaşın
Patlıcan Musakka Tarifi
Malzemeler;
4 adet patlıcan
1 adet soğan
250 gram kıyma
2 adet domates veya 2 kaşık domates salçası
3 yemek kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
İnce kıyılmış maydanoz
2 su bardağı su
Bol sıvı yağ (kızartmak için)
Bu tarifi paylaşın
Kadınbudu Köfte Tarifi
Malzemeler;
Yarım kilogram kıyma
1 adet kuru soğan
1 kahve fincanı pirinç
3 adet yumurta
1 su bardağı su
Tuz
1 yemek kaşığı margarin
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Devamı »





















