Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri

Saç Kavurma Tarifi

Saç kavurma tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

Mercimek Köftesi

Mercimek köftesi tarifi ve diğer Köfte Tarifleri için tıklayın.

Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut ciğeri malzemeleri 1 adet koyun ciğeri Kırmızı biber Kızartmak için sıvı yağ Un Yarım demet maydanoz 1 adet irice soğan

Rus Çorbası – Borş

Rus çorbası malzemeleri 8 bardak et suyu 1 büyük soğan 1 büyük pancar 100 gram lahana 1 büyük patates 1 büyük kereviz 1 büyük domates 1 çorba kaşığı margarin Yarım demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz şeker Yarım bardak ekşi krema Tuz

Kıymalı Bamya

Kıymalı bamya malzemeleri 750 gram bamya 5 çorba kaşığı margarin 3 büyük soğan 3 orta domates 150 gram kıyma 2 adet yeşil biber 1 limonun suyu 3 bardak et suyu Yarım çorba kaşığı tuz Ayrıca 1.5 kahve fincanı sirke ve 3 çorba kaşığı tuz

Talaş Böreği

Talaş böreği malzemeleri 1 kilo yağsız dana eti 1 büyük soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet yumurta Tuz Karabiber Yarım kilo milföy hamuru

Köfteli Biftek

Köfteli biftek malzemeleri 500 gram kıyma 500 gram biftek 4 adet domates 1 adet soğan Maydanoz Tuz Karabiber 2 dilim bayat ekmek içi 200 gram mantar 4 kaşık margarin veya çiçek yağı

Türlü

Türlü malzemeleri 2 adet patlıcan Tuz 600 gram kuşbaşı koyun eti 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet soğan 2 adet domates 200 gram yeşil fasulye 3 adet dolmalık biber 3 adet kabak 2 bardak sıcak et suyu Karabiber

Şiş Köfte

Şiş köfte malzemeleri 750 gram kıyma 2 orta boy soğan 1 yumurta Tuz Karabiber

İç Pilav

İç pilav malzemeleri 2 su bardağı pirinç 3 bardak et veya tavuk suyu 3 çorba kaşığı yağ 1 orta boy soğan 1 tatlı kaşığı toz şeker Çeyrek kuzu ciğeri veya tavuk katısı, ciğeri, yüreği 1 çorba kaşığı çam fıstığı 2 çorba kaşığı siyah üzüm 1 demet dereotu Tuz Karabiber 1 kahve kaşığı tarçın 1 kahve [...]

Ispanaklı Börek

Ispanaklı börek malzemeleri 4 adet yufka 750 gram ıspanak 1 büyük soğan Tereyağ Karabiber Tuz 1 kahve fincanı çam fıstığı 1 çay kaşığı çörek otu 4 adet yumurta

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı makarna tarifi ve diğer Oktay Usta Makarna Tarifleri için tıklayın.

Soğan Çorbası Tarifi

Soğan çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.

Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Sebze çorbası malzemeleri 6 bardak et suyu 1 çorba kaşığı margarin 1 orta boy soğan 1 adet havuç 2 adet patates 2 küçük kabak 100 gram taze fasulye 2 orta boy domates Yarım bardak iç bezelye Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet kereviz yaprağı 2 diş sarımsak Tuz Karabiber

Etli Yaprak Dolması

Etli yaprak dolması malzemeleri 600 gram yağlı kıyma 4 çorba kaşığı margarin 2 adet orta boy soğan 1 kahve fincanı pirinç 1 demet dereotu 3 bardak su 350 gram asma yaprağı 250 gram yoğurt Tuz ve karabiber

Kağıt Köftesi

Kağıt köftesi malzemeleri 1 kilogram kıyma 2 adet yumurta 3 dilim ekmek 2 baş soğan 1 demet maydanoz Tuz ve karabiber

Etli Kuru Fasulye

Etli kuru fasulye tarifi

Taze Soğan Garnitürü

Taze soğan garnitürü malzemeleri 12 adet taze soğan 150 gram tereyağı Tuz Karabiber 2-3 çorba kaşığı limon suyu

Etli Fasülye Tarifi

Etli fasülye malzemeleri 2 çorba kaşığı yağ 1 adet doğranmış soğan Yarım kilogram kıyma Tuz ve karabiber 1 kilogram haşlanmış fasülye Maydanoz

Devamı »