Su | Oktay Usta Yemek Tarifleri - Oktay Usta

Patlıcan Musakka Tarifi

Malzemeler;

4 adet patlıcan
1 adet soğan
250 gram kıyma
2 adet domates veya 2 kaşık domates salçası
3 yemek kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
İnce kıyılmış maydanoz
2 su bardağı su
Bol sıvı yağ (kızartmak için)

Bu tarifi paylaşın

Kadınbudu Köfte Tarifi

Malzemeler;

Yarım kilogram kıyma
1 adet kuru soğan
1 kahve fincanı pirinç
3 adet yumurta
1 su bardağı su
Tuz
1 yemek kaşığı margarin
Karabiber

Bu tarifi paylaşın

Yassı Kadayıf Tarifi

4 kişilik – Hazırlama süresi : 10 dakika – Pişme süresi : 25 dakika
Malzemeler;

4 adet yassı kadayıf
2 adet yumurta
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Yarım limonun suyu
Çekilmiş ceviz ya da hazır kaymak

Bu tarifi paylaşın

Revani

8 kişilik – Hazırlama süresi : 25 dakika – Pişme süresi : 45 dakika
Malzemeler;

4 adet yumurta
2 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
2 su bardağı su
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
Hindistan cevizi
Çekilmiş çamfıstığı

Bu tarifi paylaşın

Mıhlama

2 kişilik – Hazırlama süresi : 2 dakika – Pişme süresi : 5 dakika
Malzemeler;

1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1.5 su bardağı rendelenmiş dil peyniri
1 tatlı kaşığı tulum peyniri
1 tatlı kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 fincan su

Bu tarifi paylaşın