Beşamel Sos Tarifi
Beşamel sos malzemeleri
1 çorba kaşığı un
1/2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı süt
Bu tarifi paylaşın
Adana Kebabı
Adana kebabı malzemeleri
1/2 kilo yağsız kıyma
3 adet soğan
3 adet domates
4 adet yeşil biber
maydanoz
kırmızı biber
tuz
Bu tarifi paylaşın
Patatesli Kebap
Patatesli kebap malzemeleri
4 adet patates
3 adet yufka
2 baş soğan
1 tabak kıyılmış maydanoz
1,5 çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber
Bu tarifi paylaşın
Patates Köftesi
Patates köftesi malzemeleri
6 adet patates
1 adet soğan
Dereotu
Karabiber
Tuz
Kırmızı biber
Bu tarifi paylaşın
Borana Tarifi
Borana malzemeleri
5 adet patates
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1/2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 tatlı kaşığı pul biber
Bu tarifi paylaşın
Lokma Tarifi
oktay usta’dan lokma tarifi, oktay usta tatlı tarifleri
Peynirli Kereviz
Peynirli kereviz malzemeleri
1 kilogram kereviz
100 gram tereyağı
200 gram kaşar peyniri
Haşlamak için su
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Elmalı Pasta Tarifi
Elmalı pasta malzemeleri
125 gram un
1 paket vanilya
1 tutam tuz
125 gram soğuk tereyağı veya margarin
Harcı için
750 gram ekşi elma
125 gram krema
30 gram un
150 gram şeker
150 gram portakal marmeladı
Bu tarifi paylaşın
Kremalı Un Çorbası
Kremalı un çorbası malzemeleri
4 su bardağı et suyu
1 çay bardağı süt
1 kahve fincanı un
4 dilim bayat ekmek
1 çorba kaşığı kırmızı biber
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Kremalı Domates Çorbası
Kremalı domates çorbası malzemeleri
6 adet domates
3 çorba kaşığı tereyağı
1 fincan süt
1 fincan krema
1 çorba kaşığı un
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Pirinç Çorbası Tarifi
Pirinç çorbası malzemeleri
1 litre tavuk suyu
4 çorba kaşığı pirinç
2 adet yumurta
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Tuzlu Poğaça
Tuzlu poğaça malzemeleri
2 adet yumurta
125 gram margarin
100 gram peynir
Tuz
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı yoğurt
Alabildiği kadar un
Bu tarifi paylaşın
Bulgur Köftesi
Bulgur köftesi malzemeleri
4 su bardağı su
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 kilogram patates
125 gram margarin
1 yemek kaşığı salça
1 tutam tuz
2 adet büyük boy kuru soğan
Kırmızı biber
Bu tarifi paylaşın
Ezogelin Çorbası
Ezo gelin çorbası malzemeleri;
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı ince bulgur
1 adet orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı margarin
2 çay kaşığı kırmızı biber
Nane
6-7 bardak su
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Malzemeler;
1 kilogram patlıcan
2 su bardağı koyu yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 adet domates
2 adet sivri biber
Bu tarifi paylaşın
Kapuska
Malzemeler;
1 kilogram lahana
250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 fincan margarin
2 yemek kaşığı pirinç
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Hamsi Köftesi
Malzemeler;
1 kilogram hamsi
3 dilim bayat ekmek içi
Yarım su bardağı mısır unu
Soğan
1 adet yumurta
Tuz
Maydanoz
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Bu tarifi paylaşın
Pastane Pidesi
Malzemeler;
4 su bardağı un
40 gram yaş maya
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
50 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı mahlep
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Pizza
Malzemeler;
3 su bardağı un
2 kesme şeker kadar yaş maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
100 gram margarin
1 su bardağı ılık su
Üst malzemeler;
1 adet doğranmış domates
1.5 yemek kaşığı salça
200 gram kaşar peyniri
Sosis, salam, mantar, vs.
Bu tarifi paylaşın
Kolay Ketçap Tarifi
Malzemeler;
6 adet büyük boy domates
1 çay fincanı limon suyu
1-2 tane karanfil
1 adet orta boy soğan
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Etli Ekmek
Hamur malzemeleri;
2 kesme şeker büyüklüğünde yaş maya
1.5 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı un
İç malzemeler;
2 adet orta boy kuru soğan
Yarım kilogram yağlı kıyma
Yarım su bardağı dolma fıstığı
2 adet orta boy domates
5-6 adet yeşil biber
Tuz
Kırmızı biber
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Bademli Revani
Revani tarifi
Malzemeler;
250 gram irmik
50 gram un
250 gram toz şeker
60 gram tereyağı
9 adet yumurta
1 küçük limon kabuğu rendesi
100 gram iç badem
1 tutam tuz
Tepsiyi yağlamak için;
Yarım çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
Şurubu için;
950 gram toz şeker
800 gram su
1 çorba kaşığı limon suyu
Bu tarifi paylaşın
Kıymalı Pide
Hazırlama süresi : 30 dakika – Pişirme süresi : 25 dakika – 6 kişilik
Hamuru için malzemeler;
4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gram yaş maya
1 adet yumurtanın sarısı
1 adet yumurta
1 kahve fincanı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
İç malzemeler;
250 gram kıyma
2 adet soğan
2 adet sivri biber
6-7 dal maydanoz
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Arnavut Ciğeri
Malzemeler;
Yarım kilogram koyun karaciğeri
Yarım su bardağı un
1.5 yemek kaşığı kırmızı biber
Tuz
1 yemek kaşığı karbonat
Kızartmak için bol sıvı yağ
Bu tarifi paylaşın
Bulgur Pilavı
Malzemeler;
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı margarin
4 bardak su veya et suyu
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Bulgurlu Köfte Tarifi
Bulgurlu köftenin resimli tarifine ulaşmak için tıklayınız : Resimli Bulgurlu Köfte Tarifi
Bu tarifi paylaşın
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu makarna salatasının resimli tarifine ulaşmak için tıklayın : Resimli Tavuklu Makarna Salatası tarifi
Bu tarifi paylaşın
Pırasa Böreği
Malzemeler;
1 kilogram kalın pırasa
3 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çar bardağı galeta unu
100 gram kaşar rendesi
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Zeytinyağlı Pırasa
Malzemeler;
1 kilogram pırasa
2 adet havuç
1 kahve fincanı pirinç
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Limon
Bu tarifi paylaşın
Etli Kuru Fasulye
Malzemeler;
Yarım kilogram kuru fasulye
1 adet soğan
2 yemek kaşığı margarin
2-3 adet domates veya 2 yemek kaşığı salça
Tuz
Su
Bu tarifi paylaşın
Devamı »





















