Beşamel Sos Tarifi
Beşamel sos malzemeleri
1 çorba kaşığı un
1/2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı süt
Bu tarifi paylaşın
Lokma Tarifi
oktay usta’dan lokma tarifi, oktay usta tatlı tarifleri
Kruazan Tarifi
Kruazan malzemeleri
250 gram un
20 gram maya
Yarım su bardağı süt
40 gram şeker
1 tutam tuz
1 adet yumurta
1 yumurta akı
80 gram tereyağı
1 yumurta sarısı
Bu tarifi paylaşın
Elmalı Pasta Tarifi
Elmalı pasta malzemeleri
125 gram un
1 paket vanilya
1 tutam tuz
125 gram soğuk tereyağı veya margarin
Harcı için
750 gram ekşi elma
125 gram krema
30 gram un
150 gram şeker
150 gram portakal marmeladı
Bu tarifi paylaşın
Et Böreği Tarifi
Et böreği malzemeleri
1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çorba kaşığı tuz
3/4 su bardağı margarin
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı kavrulmuş kıyma
1.5 su bardağı koyultulmuş et suyu
2/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı haşlanmış bütün domates
Bu tarifi paylaşın
Kremalı Un Çorbası
Kremalı un çorbası malzemeleri
4 su bardağı et suyu
1 çay bardağı süt
1 kahve fincanı un
4 dilim bayat ekmek
1 çorba kaşığı kırmızı biber
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Kremalı Domates Çorbası
Kremalı domates çorbası malzemeleri
6 adet domates
3 çorba kaşığı tereyağı
1 fincan süt
1 fincan krema
1 çorba kaşığı un
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Ördek Izgarası
Ördek ızgarası malzemeleri
1 adet ördek
1 su bardağı un
3 adet soğan
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Ördek Kızartması
Ördek kızartması malzemeleri
1 adet ördek
6 adet elma
20 mürdüm eriği
1 fincan un
Tuz
En son Uğur – Yönetici tarafından 19 Aralık 2009, 00:39 tarihinde düzenlendi
Özet
ÖzetÖzetler, temanız içinde tercihinize bağlı olarak kullanabileceğiniz özel bölümlerdir. Özetler ile ilgili daha fazla bilgi edinin.
Geri izlemeleri gönder
Geri izlemeleri gönder:
(Birden çok URL’yi boşlukla ayır)
Geri beslemeler blog sistemleri arasında blogların birbirlerine bağlantı verdiklerini [...]
Pastane Pidesi
Malzemeler;
4 su bardağı un
40 gram yaş maya
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
50 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı mahlep
Tuz
Bu tarifi paylaşın
Pizza
Malzemeler;
3 su bardağı un
2 kesme şeker kadar yaş maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
100 gram margarin
1 su bardağı ılık su
Üst malzemeler;
1 adet doğranmış domates
1.5 yemek kaşığı salça
200 gram kaşar peyniri
Sosis, salam, mantar, vs.
Bu tarifi paylaşın
Etli Ekmek
Hamur malzemeleri;
2 kesme şeker büyüklüğünde yaş maya
1.5 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı un
İç malzemeler;
2 adet orta boy kuru soğan
Yarım kilogram yağlı kıyma
Yarım su bardağı dolma fıstığı
2 adet orta boy domates
5-6 adet yeşil biber
Tuz
Kırmızı biber
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Bademli Revani
Revani tarifi
Malzemeler;
250 gram irmik
50 gram un
250 gram toz şeker
60 gram tereyağı
9 adet yumurta
1 küçük limon kabuğu rendesi
100 gram iç badem
1 tutam tuz
Tepsiyi yağlamak için;
Yarım çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
Şurubu için;
950 gram toz şeker
800 gram su
1 çorba kaşığı limon suyu
Bu tarifi paylaşın
Kıymalı Pide
Hazırlama süresi : 30 dakika – Pişirme süresi : 25 dakika – 6 kişilik
Hamuru için malzemeler;
4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gram yaş maya
1 adet yumurtanın sarısı
1 adet yumurta
1 kahve fincanı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
İç malzemeler;
250 gram kıyma
2 adet soğan
2 adet sivri biber
6-7 dal maydanoz
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Arnavut Ciğeri
Malzemeler;
Yarım kilogram koyun karaciğeri
Yarım su bardağı un
1.5 yemek kaşığı kırmızı biber
Tuz
1 yemek kaşığı karbonat
Kızartmak için bol sıvı yağ
Bu tarifi paylaşın
Uluborlu Böreği
6-8 kişilik – Hazırlama süresi : 15 dakika – Pişirme süresi : 20 dakika
Malzemeler;
2 su bardağı un
1 su bardağı su
Tuz
İç malzemeler;
300 gram kuşbaşı kuzu eti
3 adet soğan
Yarım çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Bu tarifi paylaşın
Tiramisu
Malzemeler;
2 çorba kaşığı neskafe
2 çorba kaşığı toz şeker
1 hazır kakaolu pasta altı
1 çay fincanı sıcak su
Krema malzemeleri;
Yarım litre süt
1 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı un
1 paket labne peyniri
Bu tarifi paylaşın
Revani Tarifi
Malzemeler;
275 gram ince irmik (6 kahve fincanı)
50 gram un (1 kahve fincanı)
240 gram toz şeker (3.5 kahve fincanı)
60 gram tereyağı (1 kahve fincanı)
9 adet yumurta
1 adet küçük limon kabuğu rendesi
1 tutam tuz
Tepsiyi yağlamak için;
Yarım çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
Bu tarifi paylaşın
Pandispanya Tarifi
Malzemeler;
10 adet yumurta
300 gram pudra şekeri
300 gram un
1 paket vanilya
Bu tarifi paylaşın
Üzümlü Kek Tarifi
Malzemeler;
150 gram şeker
150 gram un
5 adet yumurta
50 gram kuş üzümü
50 gram çekirdeksiz üzüm
Yarım paket vanilya
Yarım limon kabuğu rendesi
Bir çay kaşığı kabartma tozu
Bu tarifi paylaşın
Elmalı Pasta Tarifi
Malzemeler;
4 adet yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
4 kahve fincanı un
1 tutam tuz
Karbonat
4 adet orta boy elma
1 yemek kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı tarçın
Bu tarifi paylaşın
Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler;
125 gram tereyağı
100 gram pudra şekeri
250 gram un
1 limon kabuğu rendesi
1 karanfil (baharat olarak)
Bu tarifi paylaşın
Düğün Çorbası Tarifi
Malzemeler;
1/2 kilogram koyun gerdanı
2 kahve fincanı un
5 su bardağı su
Tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
100 gram margarin
1 adet küçük soğan (ince doğranmış)
1 adet küçük havuç
Bu tarifi paylaşın
Kazandibi Tarifi
Malzemeler;
1.5 litre süt
18 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin
Bu tarifi paylaşın
Çikolatalı Ekler Tarifi
6-8 kişilik – Malzemeler
Su hamuru için;
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı toz şeker
Bir tutam tuz
1 su bardağı un
3-4 adet yumurta
Kreması için;
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
Yarım su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı vanilya
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı un
2 adet yumurta
Bu tarifi paylaşın
Fındık Kremalı Profiterol
Malzemeler;
125 gram margarin
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı mahlep
Kibrit kutusu kadar yaş maya
1 su bardağı süt (ılık)
Kakaolu fındık kreması
6 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri
Bu tarifi paylaşın
Etli Çorba Tarifi
Bu güzel tarifi bizlere Meryem Sola Hanım yollamış. Kendisine teşekkür ediyoruz.
Malzemeler;
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
1 yemek kaşığı un
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım kilo dana eti ve ya tavuk eti de olabilir
Tuz
Karabiber
Pulbiber
sosu icin;
3-4 dis sarımsak
1 adet limon
1 tatlı kaşığı sirke
Pulbiber.
Bu tarifi paylaşın
Su Hamuru Tarifi
Bu tarif diğer tariflerde kullanılmak üzere girilmiştir. Tek başına bir pasta değildir.
Malzemeler;
110 gram un
75 gram margarin
185 gram su
5 gram toz şeker
3-4 adet yumurta
Bu tarifi paylaşın
Pastacı Kreması Tarifi
Malzemeler;
500 gram süt
150 gram toz şeker
80 gram un
2 adet yumurta sarısı
1 adet bütün yumurta
Yarım kahve kaşığı vanilya tozu
50 gram tereyağı (isteğe bağlı)
Bu tarifi paylaşın
İçli Köfte Tarifi
Malzemeler;
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
İçi için;
Yarım kilo kıyma
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
125 gram margarin
Az miktarda tuz ve karabiber
Bu tarifi paylaşın
Devamı »





















