lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Tahinli Şam Tatlısı Tarifi

Tahinli Şam Tatlısı Tarifi

Tahinli şam tatlısı için oldukça kararında bir tarif olan olan bu tarifimizi deneyebilirsiniz. Şam tatlısı fırından çıkınca hemen dilimleyin ki şerbetini iyice içine çekebilsin.

Tahinli şam tatlısı malzemeleri

  • 1 su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı tahin
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı yer fıstığı
  • 1 paketı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbet için malzemeler

  • İki buçuk su bardağı su
  • İki buçuk subardağı toz şeker
  • 4 damla limon suyu

Tahinli şam tatlısı tarifi

Geniş bir kabın içine irmiği, unu, vanilyayı, karbonatı, tahini, yoğurdu koyun ve karıştırın. Fırın tepsisini yağlayın ve üzerine biraz un serpin. Hazır olan tahinli şam tatlısı karışımını dökün ve üzerine fıstıkları bastırın. 170 derecleik önceden ısıtılmış fırına tatlıyı sürün ve üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

Tahinli şam tatlısı fırında pişerken, şerbeti hazırlayın. Bir tencerenin içine su ve toz şekeri koyup, kaynatın. Şerbet kaynayınca içine limon suyunu dökün ve 2 dakika daha kaynatıp şerbeti ocaktan alın. Şerbeti soğuması içine kenara kaldırın.

Tahinli şam tatlısı pişince fırından çıkarın ve hemen dilimleyip üzerine soğumuş olan şerbeti gezdirerek dökün. Şurup iyice tahinli şam tatlısı ile özdeşene kadar bekletin. En azından 2-3 saat bekletin. Ardından servis edin afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Tatlı Tarifleri | Yorum Yazın

Etiket , , , , , , , , ,

Yorumlar

Yorum Yazma Bölümü