Oktay Usta Yemek Tarifleri | Talaş Böreği

Talaş Böreği

Talaş Böreği – 10 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere börek tariflerinden Talaş Böreği Tarifini anlatacağız.

Talaş böreği malzemeleri

Talaş Böreği Tarifi

Soğanı çentip bir tencerede bir çorba kaşığı yağ ile öldürün. sonra etleri atıp 5-6 dakika kavurun. Üstünü kapatacak kadar su koyup tuzunu ve karabiberini ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra çok kısık ateşte 1.5 saat pişirin. Et piştikten sonra hamuru 1.5 santimetre kalınlığında açın.

talaş böreği

Talaş Böreği

Hamurun yarısına etleri dizin. Diğer yarısı da içli kısmın üzerine kapatın.Nemli tepsiye yerleştirin. Üzerine bir yumurtayı sürüp orta ısılı fırına sürün. Börek pişerken fırının kapağını açmayın. Talaş Böreği hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Börek Tarifleri | 1 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Talaş Böreği” için 1 yorum var

  1. beki gabizon yazmış. 8 Nisan 2010 09:20

    Harika, hem kolay hem lezzetli

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek