Tandır Böreği Tarifi

Tarifin kategorisi Oktay Usta Börek Tarifleri | 1 yorum var

Tandır böreği malzemeleri

8 su bardağı un
Biraz tuz
Ilık su
1 paket margarin
2 yemek kaşığı tahin
Yarım kilogram kıyma
1 adet soğan
Tuz, karabiber, kırmızı biber

Kıymalı harç tarifi

2 yemek kaşığı yağ.

Soğanı doğrayın. Tencereye alın, kıymayı, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin, kavurun.

Hamurun hazırlanışı

Hamur için unu derin bir kaba alıp, yumurta ve tuzu ekleyip suyunu yavaş yavaş ekleyerek normal sertlikte bir hamur yapıp iyice yoğurun ve hamuru üzeri kapalı bir şekilde dinlendirin. 4 bezeye ayırın, bezeleri yufka inceliğinde açın.

Tandır böreği tarifi

1 paket margarinde 2 kaşık tahin eritin. Açtığımız bezeleri yağla yağlayın. Rulo halinde kıvırın ve tekrar yuvarlayın. Bu bezeleri açın. Tepsiye dizin. Üç kattan sonra kıymalı harç dökün, en son olarak açtığımız yufkayı serin ve yumurta sürüp, susam ekleyin. 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Tarif : Şerife Özkaraca

Paylaş

Etiket: karabiber, kırmızı biber, kıyma, margarin, oktay usta, oktay usta börek tarifleri, oktay usta tandır böreği, oktay usta tandır böreği tarifi, Oktay Usta Yemek Tarifleri, resimli börek tarifleri, resimli tandır böreği, resimli tandır böreği tarifi, soğan, su, tahin, tandır böreği, tandır böreği nasıl yapılır, tandır böreği nasıl yapılır oktay usta, tandır böreği oktay usta, tandır böreği tarifi, tandır böreği tarifi oktay usta, tuz, un, Yemek Tarifleri

Ziyaretçi yorumları

1 yorum var : “Tandır Böreği Tarifi”

ba yazmış : 4 Mart 2012 15:46
çok iyi ve güzel bir site

Yorum yazma bölümü

Yeni tariflerin mailinize gelmesi için üye olun:

Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri | Tandır Böreği Tarifi

Tandır Böreği Tarifi

Tandır böreği malzemeleri

Kıymalı harç tarifi

Hamurun hazırlanışı

Tandır böreği tarifi

Ziyaretçi yorumları

Arama

Resimli Yemek Tarifleri

Yeni Tarifler

Yemek Kategorileri

Yönetim