lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Yürek Şiş Kebabı

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere kebap tariflerinden Yürek Şiş Kebabı Tarifini anlatacağız. Yürek Şiş Kebabı Malzemeleri 1 dana yüreği 300 gram tek parça olarak kesilmiş füme döş 1 kahve kaşığı mercan köşk otu veya kekik 2 kaşık zeytinyağı Tuz Biber 250 gram arpacık soğanı Yürek Şiş Kebabı Yüreği ikiye bölün. Yıkadıktan sonra yirmi dakika kadar […]

Ciğer Izgarası

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere kebap tariflerinden Ciğer Izgarası Tarifini anlatacağız. Ciğer Izgarası Malzemeleri 1 adet koyun karaciğeri 2 adet kuzu gömleği 1 yemek kaşığı kekik 1 baş soğan Tuz ve karabiber Ciğer Izgarası Zarları soyulmuş koyun ciğerini yarım parmak inceliğinde dilimlere kesin. Ciğerleri yıkayarak kurulayın. Sonra bunlara 1 soğan suyu, 1 yemek kaşığı kekik, 1 […]

Tokat Kebabı

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere kebap tariflerinden Tokat Kebabı Tarifini anlatacağız. Tokat Kebabı Malzemeleri 500 gram şişlik kuşbaşı et 8-10 adet sivri biber 3-4 adet patates 2-3 adet yumuşak patlıcan 3-4 adet domates Tuz Karabiber Tokat Kebabı Şişlik eti tuzlayıp, biberleyip, soğan suyunda 1-2 saat beklettikten sonra toprak güvecin tam orta kısmına yan yana diziniz. […]

Testi Kebabı

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere kebap tariflerinden Testi Kebabı Tarifini anlatacağız. Testi Kebabı Malzemeleri 900 gram koyun eti 40 gram margarin (2 yemek kaşığı) 60 gram margarin (3 yemek kaşığı) 250 gram arpacık soğanı ( 25 adet) 250 gram sarı patates (2 büyük) 200 gram havuç (Üç orta) 300 gram domates (2 büyük) 3 bardak […]

Pilavlı Çömlek Kebabı

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere kebap tariflerinden Pilavlı Çömlek Kebabı Tarifini anlatacağız. Pilavlı Çömlek Kebabı Malzemeleri 2 bardak pirinç 2 domates 2 yemek kaşığı yağ 4 su bardağı su Tuz Kebabı için: 500 gram kuşbaşı koyun eti 2 soğan 2 yemek kaşığı margarin 1/2 bardak sıcak su 2 domatesin suyu 1/2 limon suyu Tuz ve […]

Böbrekli Şiş Tarifi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere kebap tariflerinden Böbrekli Şiş Tarifini anlatacağız. Böbrekli Şiş Tarifi Malzemeleri 400 gram böbrek 400 gram kuşbaşı et 1 kırmızı, 1 yeşil dolmalık biber 2 domates 1 diş sarımsak Tuz 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı biber Böbrekli Şiş Tarifi Böbrekleri uzunlamasına ikiye bölün. Dersini çıkartın. 30 dakika soğuk suda bekletin. […]

Şişte Böbrek Tarifi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere kebap tariflerinden Şişte Böbrek Tarifini anlatacağız. Şişte Böbrek Tarifi Malzemeleri 500 gram dana böbreği Domates Tuz Kekik Şişte Böbrek Tarifi Dana Böbreğini kuşbaşı şeklinde doğrayın. Domatesleri dörde bölün. Şişlere birer parça böbrek, birer parça domates olmak üzere dizin. Üzerine tuz ve kekik serpin. Sıcak ızgarada pişirin. Şişte Böbrek Tarifi Hazır. Afiyet […]

Ciğer Izgara Tarifi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere kebap tariflerinden Ciğer Izgara Tarifini anlatacağız. Ciğer Izgara Tarifi Malzemeleri 1 adet dana ciğeri Domates Tuz Ciğer Izgara Tarifi Ciğerleri ince dilimler halinde kesin, domatesleri de dörde bölün. Şişlere birer parça ciğer birer parça domates olmak üzere dizin. Üzerlerine tuz ekin ve ızgarada pişirin. Ciğer Izgara Tarifi Hazır. Afiyet olsun.

diğer tarifler »