Oktay Usta Yemek Tarifleri

Haydari Tarifi

Haydari Tarifi – 10 dakika – 6 kişilik Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bugün sizlere özellikle yılbaşı yemeklerinin vazgeçilmez mezesi haydari nasıl yapılır anlatacağız. Yılbaşının haricinde özel gecelerinizde sofranızı süsleyecek harika bir meze tarifi. Yapılışı çok pratik olan haydariyi yapmanın asıl püf noktası malzemelerden geçiyor. Özellikle süzme yoğurdu marketlerdeki hazır olanlar yerine bulabilirseniz güvendiğiniz bir [...]

Barbunya Pilaki Tarifi

Barbunya Pilaki Tarifi – 30 dakika – 4 kişilik Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere barbunya pilaki tarifini vereceğiz. Öncesinde ise sizlere birkaç bilgi yazacağız. Pilaki Nedir? Pilaki, içerisinde soğan, sarımsak, havuç ve maydanoz barındıran, zeytinyağı ile pişirilen ve soğuk olarak tüketilen bir yemek, meze çeşididir. Barbunyanın haricinde kuru fasulye ya da balıktan [...]

Humus Nasıl Yapılır?

Humus Nasıl Yapılır? – 6 kişilik Humus malzemeleri 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 yemek kaşığı tahin 1 kahve fincanı zeytinyağı 3 çorba kaşığı limon suyu 2 diş sarımsak Süslemek için; Maydanoz Kimyon Pul biber Tuz Humus Tarifi Humus yapmak için önce nohutları yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu bir kaba süzün. Rondoya nohutları, 1 kahve [...]

Humus Tarifi

Humus tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Servis edeceğiniz zaman çok az zeytinyağı ve nar ekşisi veya limon suyu karıştırıp üzerine gezdirebilirsiniz. Humusu servis ederken kaşık ucuyla şekiller verip üzerine dereotu serpebilirsiniz. Humus malzemeleri 1 su bardağı nohut Yarım su bardağı tahin 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu 2 çay kaşığı kimyon Birer çay kaşığı [...]

diğer tarifler »