Oktay Usta Yemek Tarifleri | Tatar Çorbası

Tatar Çorbası

Tatar çorbası malzemeleri

  • Domates
  • 2 patates
  • 1 litre et suyu
  • 1 çorba kaşığı un
  • Kuru nane
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin.

Tatar çorbası tarifi

Bir tencereye margarin veya tereyağını koyup eritin. Kabukları çıkmış ezilmiş domatesi koyup bir, iki çevirin. Üzerine küçük kübler halinde kesilmiş patatesi koyun. Bir karıştırdıktan sonra et suyunu koyup pişirin. Tuz ve karabiberi de koyun. Öte yandan unu bir küçük kaseye koyun üzerine de tencereden iki, üç kaşık et suyu alıp bulamaç yapın. Bu bulamacı kaşık kaşık çorbaya yedirin. Biraz daha pişirin, üzerine nane ekip servis yapın.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Çorba Tarifleri | 3 Yorum

Etiket , ,

Yorumlar

3 Responses to “Tatar Çorbası”

  1. 1
    hasret Says:

    Tümü d£ güz£L tarifl£r. Ama k£$k£ fotoğrafLı olsaydı:):)…

  2. 2
    Ceylan Says:

    Anneannemin çorbası gibi oldu. Muhteşem

  3. 3
    Sema Says:

    Arkadaşlar siz yaptınız mi ben de yapmak istiyorumda tadı nasıl olucak bilmiyorum

Leave a Reply

lightboxyemek