Tatar Çorbası

Tatar Çorbası

3 1

Tatar Çorbası

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çorba tariflerinden Tatar Çorbası Tarifi’ni anlatacağız.

Tatar çorbası malzemeleri

  • Domates
  • 2 patates
  • 1 litre et suyu
  • 1 çorba kaşığı un
  • Kuru nane
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin.

Tatar çorbası tarifi

Bir tencereye margarin veya tereyağını koyup eritin. Kabukları çıkmış ezilmiş domatesi koyup bir, iki çevirin. Üzerine küçük kübler halinde kesilmiş patatesi koyun. Bir karıştırdıktan sonra et suyunu koyup pişirin. Tuz ve karabiberi de koyun. Öte yandan unu bir küçük kaseye koyun üzerine de tencereden iki, üç kaşık et suyu alıp bulamaç yapın. Bu bulamacı kaşık kaşık çorbaya yedirin. Biraz daha pişirin, üzerine nane ekip servis yapın.

Benzer Tarifler

şiveydiz tarifi

0 2

3 Yorum

Yorum yaz