Tavuk Kıymalı Börek
Tarifin kategorisi Oktay Usta Börek Tarifleri | İlk yorumu sen yaz
Tavuk kıymalı börek malzemeleri
- 1 tavuk gögsü
- 1 soğan
- 1 domates
- 2 sivri biber
- tuz,karabiber
- sıvıyağ
krep için:
- 4 yumurta
- 1 çay b. sıvıyağ
- 1 çay b. su
- 1 su b.süt
- 2 su b. un
panelemek için:
- 1 çay b.süt
- 1 yumurta
- mısır unu
Tavuk kıymalı börek tarifi
Tavuk gögsünü çok minik doğrayın. doğranmış soğanla birlikte tencereye alın. biraz sıvıyağ ilave ederek soteleyin. daha sonra üzerine yine doğranmış domates ve biberleri ekleyin. tuz ve baharat ilave ederek pişmeye bırakın. krep için yumurtaları kırın. üzerine sıvıyağı,suyu sütü ve unu ekleyin. akıcı ayran kıvamında olan hamuru kepçeyle tavaya dökerek pişirin. krepler soğuduktan sonra tavuklu harcı paylaştırın ve börek gibi kenarlarını kıvırarak sarın. önce süt ve yumurta karışımına batırın daha sonra arzuya göre mısır ununa veya galeta ununa batırarak tepsiye alın. fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. dilimleyerek servis yaparsanız çok da bereketli olur.
Benzer Tarifler
Etiket: börek, börek nasıl yapılır, börek tarifi, domates, kıymalı börek tarifleri, kolay börek tarifi, kolay börek tarifleri, oktay usta, oktay usta börek tarifleri, Oktay Usta Yemek Tarifleri, oktay ustam, resimli börek tarifi, resimli börek tarifleri, soğan, tavuk göğsü, tavuk kıymalı börek, tavuk kıymalı börek nasıl yapılır, tavuk kıymalı börek tarifi, www.oktayustam.com
Ziyaretçi yorumları
Yorum yazma bölümü
