Oktay Usta Yemek Tarifleri Google

Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu şehriye çorbası malzemeleri

1 parça beyaz et
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay bardağı şehriye
1/2 çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı su (1 bardağı tavuk suyu olabilir)
1 çay kaşığı karabiber
3 çay kaşağı tuz
3-4 dal kıyılmış maydanoz
Çeyrek limon

Tavuklu şehriye çorbası tarifi

Domateslerin kabuğu, soyulur. İnce ince küp şeklinde doğranır. Biberlerin çekirdeğini çıkarılır, halka halka kıyılır. Tencereye sıvı yağ koyulur, beyaz et çimdiklenir ve bu yağda hafif pembeleşinceye kadar sote edilir. Ardından domates ve biberi ekleyip iyice sote edilir. Beş bardak suyu, tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra, kaynatılır, şehriyeleri atılır. Yarım saat pişirilir. Servis yaparken ince kıyılmış maydanoz ve limonu ilave edilir.

Gelen aramalar: oktay usta şehriyeli tavuk çorbası,şehriyeli tavuklu çorba,tavuklu şehriye çorbası oktay usta,tavuklu sehriye corbasi tarifi,yemek tarifleri resimli TAVUKLU ŞEHRİYE ÇORBASI

Kategori Oktay Usta Çorba Tarifleri | 2 Yorum

Yorumlar

2 Responses to “Tavuklu Şehriye Çorbası”

özlem on Eylül 21st, 2011 19:24

tavuk önceden haşlanıcakmı 5 bardak su sıcakmı soğukmu şehriyleri sudan öncemi soramı koyulacak sudan sora yazılmış ama kavurmadan çiğ olmazmı???? güzel bi çorba tarifi fakat tarifi güzel yapılmamış…
tuba on Aralık 28th, 2011 12:28

şekerim aklın yokmu senin hiçmi yemek yapmadın sen tavuklar şehriyeyle beraber haşlanacak kendini o kadar yorma tamam

Yorum Yazma Bölümü