lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Tel Kadayıf

Tel Kadayıf

Tel Kadayıf – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere tatlı tariflerinden Tel Kadayıf Tarifini anlatacağız.

Tel kadayıf malzemeleri

Tel Kadayıf Tarifi

Kadayıfları bir tepsiye koyun. Yağı eriterek üzerine gezdirin. Elle yavaş yavaş alt üst ederek yağı her tarafına yedirin. Yarısını ayrı bir kaba ayırıp tepsidekileri tepsiye muntazam yayın. Üzerine kıyılmış veya dökülmüş cevizi serpin. Cevizin üzerine ayırdığınız kadayıfları koyup her tarafını aynı kalınlıkta yerleştirin. Elle hafif bastırıp orta hararetli fırında pembe renkte kızartın. Fırından alınca, üzerine sıcak süt veya su serpip hemen ağzını kapatın.

500 gram şekeri iki bardak suyla kaynatın. Koyulaşınca, yarım limon suyu katın. Şurubu soğumaya bırakın. Sonra sıcak kadayıfın üzerine döküp soğuyuncaya kadar bekleyin. Tatlı soğuyunca karelere veya baklavalara kesip, servis yapın. Tel Kadayıf hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Tatlı Tarifleri | 7 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Tel Kadayıf” için 7 yorum var

  1. beyza yazmış. 4 Nisan 2010 15:09

    çok güzl bir tatlı

  2. havva yazmış. 30 Ağustos 2010 16:34

    yalnız bu şerbetli tatlılarda bazen tatlı sıcak şerbet soğuk bazen de tatlı soğuk şerbet sıcak olacarak verilecek deniliyor. hangisiyle tatlı şerbetini daha iyi çeker bilen var mı?

  3. soner yazmış. 16 Ağustos 2011 21:35

    sıcak fırından çıkmış üzerine soğuk dökülünce daha iyi çeker.

  4. beki yazmış. 23 Ağustos 2011 09:50

    Ben tereyagile yapiyorum, sekeinide bir bardak kadar eksik koyuyorum daha lezzetli ve sihhatli oluyor. Tabii herkesin damak tadi degisik…

  5. kadir yazmış. 23 Ağustos 2011 17:08

    valla çok gzl tatlı gibi görünüyor. simdi annem yapıo. çok gzl koktu valla billa

  6. UĞUR yazmış. 9 Mayıs 2012 20:45

    ALLAHIM BEN KENDİM İNTERNETTEN TARİF ALIP YAPTIM SÜPER OLDU

  7. hatice yazmış. 1 Şubat 2014 22:00

    kadayıf tatlısını severim ama bu tarifi uyguladığımda tatlı bildiğin limonataya bastırılmış kadayıf oldu…arkadaşlar siz limonu yarım değil, damla olarak uygulayın benden demesi…

Yorum Yazma Bölümü