Tiramisu

tiramisu oktay usta
tiramisu oktay usta

Tiramisu Tarifi – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere tiramisu tarifini anlatacağız. Tatlı tarifi olarak en son tavuk göğsü tarifini eklemiştik. Çok güzel yorumlar aldık ve tiramisu tarifimiz için de güzel yorumlar geleceğinden eminiz. Yapanlar yorumlarını yazarlarsa seviniriz. Ayrıca sizler de kendi yemek tariflerinizi yollamak isterseniz oktayustayemektariflericom@gmail.com adresine mail olarak yollayabilirsiniz.

Tiramisu tarifimizde kullandığımız malzemeleri aşağıda görebilirsiniz (yumurta, labne peyniri, neskafe gibi). Orjinal tiramisu tarifinde mascarpone peyniri ve kedi dili bisküvi kullanıldığını belirtmekte fayda var.

Tiramisu malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı neskafe
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kakaolu pasta altı (pastaban)
  • 1 çay bardağı sıcak su

Krema malzemeleri

  • Yarım litre süt
  • 1 tane yumurta
  • 3 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 3 Türk kahvesi fincanı un
  • 1 paket labne peyniri

Tiramisu Tarifi

Nescafe ve şekeri bir fincan içinde sıcak su ile karıştırın. Hazır keki enlemesine iki parçaya ayırın. kekin iki parçasını da hazırladığınız neskafeli karışımla ıslatın.

tiramisu
tiramisu

Un, şeker, süt ve yumurtayı karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ocağı kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin ve telle çırparak pütürsüz olmasını sağlayın.

tiramisu tarifi
tiramisu tarifi

Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken, kek parçalarından birinin üzerine sürün. Kekin diğer yarısını üzerine kapatın. Kalan kremayı sürün. Kahve ile süsledikten sonra soğuması için bekletin. Tiramisu Tarifi hazır. Afiyet olsun.

216 Yorum

  • oktay usta sizin her şeyiniz çok kuzel helede tiramisu bugun bu ikinci yapısım yemekleriniz harik dicek yok sizi hiç aksatmadan izliyorum teşekkürler

  • şükran hanım. gramını hatırlamıyorum ama labneler standart oluyor zaten. bir paket almanız yeterli. ben bu tarifi çok yaptım gayet güzel oluyor.

  • Denedim bayıldım. Kahvesi biraz ağır olabilir ama kreması ile çok harika. Size tavsiyem tiramisuyu bir gün bekletip dinlendirmeniz.Krema da soğukken daha güzel olyuor. Afiyet olsun herkese

  • Evdekimadamm, tarifimizin başında orjinalinden bahsetmiştik, Türkiye’de malzemelerin bulunmasının zorluğundan ve pahalı olmasından dolayı genelde bu şekilde yapılıyor.

  • Nacizane,Orjinal tiramisu böyle olmaz.kedi dili ve mascarpone kullanılır.krema pişirilmez.bu tiramisu değil,kremalı yaş pasta.

  • Ben 400 gramlık pınar labne kullandım. Biraz koyu oldu gibi ama yinede lezzeti yerinde idi. Ama bir daha ki sefere 200 gr kullanmayı düşünüyorum

  • Az once yaptim, aksama kadar dolapta dinlendirecegim. 1 cay bardagi kahveli su yeterli gelmedi tekrar hazirladim. Ayrica ılık suyun bir kismini portakalli tang ile yapacagim bir sonraki denememde, iyi fikir gibi gorunuyor. Kremanin koyu olacagini tahmin ettigimden unu 2 dolu fincanda bıraktım,sekeri de öyle. Ben cok tatli olsun istemedim diger turlu labnenin tadini bastırıyor şeker.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir