Türk Usulü Köfte

türk usulü köfte
türk usulü köfte

türk usulü köfte – 4 kişilik – 30 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri sitesi olarak sizlere ilk tarifimizi vermekten onur duyuyoruz. İlk tarifimiz bir köfte tarifi. Şimdi köftenin malzemelerine ve yapılışına geçebiliriz.

Türk usulü köfte malzemeleri

  • 200-300 gram kıyma
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tane yumurta
  • 1/2 demete yakın maydanoz
  • 1 tane ekmeğin içi
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı yeni bahar
  • 1 çay kaşığı tuz
türk usulü köfte

türk usulü köfte

Türk usulü köfte tarifi

Nasıl yaptığıma gelince, derince bir kapta önce sarımsakları ezdim, üstüne küçük doğranmış soğanları, kıyma, yumurta, tuz ve baharatları ekledim. Biraz yoğurduktan sonra maydanoz ve ufaladığım ekmek içini kattım. Yoğurmaya devam ettim ve son olarak avucumda yuvarlak şekiller verip yağda kızarttım. türk usulü köfte hazır. Afiyet olsun.

28 Yorum

  • Gamze diyor ki:

    OKTAY USTA ADAMIN HASISIN KANKAMA SİZİN TARİFİNİZİ VERDİM ADAM BENDEN İYİ YEMEK YAPMAYA BAŞLADI OLUM SİZİN HAKKINIZ ÖDENMEZ

  • ELIF diyor ki:

    PROGRAMINIZ HARIKA COK GUZEL TESEKURLER OKTAY USTA

  • Leyla diyor ki:

    Ellerinize saglik allah razi olsun sizden ben sizi her gun izliyorum tarifler yaziyorum

  • Leyla diyor ki:

    Azerbeycandan kucak dolu salamlar
    Ben sizi hergun izliyorum

  • YELİZ KARACA diyor ki:

    valla iyiki varsınız……
    Siz olmasanız nice olur halimiz?
    Allah başımızdan eksik etmesin sizi

  • emine diyor ki:

    çok sağolun oktay usta çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • Esra diyor ki:

    iki yıllık evliyim evlendiğim gün yumurta yapmasını bile beceremiyordum,şuan ise sizin tariflerinizle eşime ve sevdiklerime enfes yemekler yapıyorum iyiki varsınız oktay usta

  • CAN BAKIRTEPE diyor ki:

    valla herkes bir şey istemiş bende sizin yaptığınız yemekleri yemek istiyorum.oktat usta

    ankara’dan devamlı sizi takip eden Can

  • resmiye diyor ki:

    yapacam güzel gelir insallah

  • levent diyor ki:

    oktay usta 7 mayıstaki tarifiniz vardı yuvarlak fteler yapıp patlıcan ve kabak dilimleri ile kapladınız üstüne domates ve biber koyup salcalı suyu içine döküp fırında pişirdiğiniz yemeğin adı ve tarifini alabilirmiyim
    teşekkürler

  • tuğba demir diyor ki:

    oktay usta yemekleriniz harika fırsat buldukça izlemeye çalışıyorum

  • selin diyor ki:

    ya bunlar süper anneme hepsini yaptırıcaM YA SÜPERLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

  • şasine diyor ki:

    ben neredeyse her gün yeşil elmeyı izliyorum tariflerinizi çok beğeniyorum birgün hakiki tavuk göğsü tatlısını yapın lütfen çok istiyorum 7 aylık hamileyim ve canın tavuk göğsü istiyor siz yapın ki bende yapa bileyim lütfen şimdiden teşekkür ederim

  • ergül diyor ki:

    köfteye nane gidermi?

  • kofte ustasi diyor ki:

    kimyonsuz kofte mi olur kardesim.

  • Ainura diyor ki:

    Oktay usta sayesinde türk yemekleri yapilmasini cok guzel ve kolay ogrendim.Cok cok tesekkurler Oktay ustacim!!!!Simdi aileme ve misafirlerime sizin yemeklerinizi yapiyorum .

  • filiz diyor ki:

    daha zor yemek varmı?

  • berna diyor ki:

    ustam ben 18yasındayım ve tatil olduğum zamanlarda sizi kacırmıyorum sizi cok seviyorum yaptığınız yemekler zaten muhteşem sizden size ait bişiler rica etsem olmamı?

  • aysel diyor ki:

    oktay usta harika bir aşçısınız.olağanüstü güzel tarifleriniz var.ve sunumunuz harika kızım ve ben izlemekten alamıyoruz kendimizi.

  • aysel diyor ki:

    oktay usta harika bir aşçısınız.olağanüstü güzel tarifleriniz var.ve sunumunuz harika

  • ayten diyor ki:

    çoktabügün ağam şağam bişe diil ama güzele benziyor bügün o yemeyi yaptı çok güzeldi oğullarım çok beğendi

  • özlem diyor ki:

    selam oktay usta sitenizi takip ediyorum. köfte yapmayı hiç beceremiyorum.sizin tarifinizi bu akşam deniycem. kesin bu kez yaparım sayenizde……….

  • Geri bildirim: Yemek Tarifleri » Türk Usülü Köfte Tarifi
  • oktay diyor ki:

    sütlaç kolay başka yokmu

  • esra diyor ki:

    oktay usta sizden bir tarif istiyecegim benim cok sevdigim ama tarifini bilmedigim kkabakk köftesi lütven yaparmısın

  • esra diyor ki:

    sevgili oktay ustacığım,sizin programınızı her gün hiç kaçırmadan izliyorum sizi çok seviyorum sizden bir ricam var sizden hatıra olarak önlüğünüzü ve şapkanızı istiyorum

    adres : ahmet hamdi sokak,ivedik caddesi başbakanlık lojmanları 39\b1
    yenimahalle\ANKARA

    SEVGİLERİMLE ESRA KEKLİKCİ

  • tülay-kayseri diyor ki:

    merhabalar yeşil elma süperr bir program
    lütfen oktay usta sütlaçç tarifi istiyorummm.

  • nagihan diyor ki:

    Süper Oktay Usta’nın bir gün Yeşil Elma’da sütlaç yapmasını istiyorum.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir