Türk Usulü Köfte

türk usulü köfte
türk usulü köfte

türk usulü köfte – 4 kişilik – 30 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri sitesi olarak sizlere ilk tarifimizi vermekten onur duyuyoruz. İlk tarifimiz bir köfte tarifi. Şimdi köftenin malzemelerine ve yapılışına geçebiliriz.

Türk usulü köfte malzemeleri

  • 200-300 gram kıyma
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tane yumurta
  • 1/2 demete yakın maydanoz
  • 1 tane ekmeğin içi
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı yeni bahar
  • 1 çay kaşığı tuz
türk usulü köfte
türk usulü köfte

Türk usulü köfte tarifi

Nasıl yaptığıma gelince, derince bir kapta önce sarımsakları ezdim, üstüne küçük doğranmış soğanları, kıyma, yumurta, tuz ve baharatları ekledim. Biraz yoğurduktan sonra maydanoz ve ufaladığım ekmek içini kattım. Yoğurmaya devam ettim ve son olarak avucumda yuvarlak şekiller verip yağda kızarttım. türk usulü köfte hazır. Afiyet olsun.

28 Yorum

  • OKTAY USTA ADAMIN HASISIN KANKAMA SİZİN TARİFİNİZİ VERDİM ADAM BENDEN İYİ YEMEK YAPMAYA BAŞLADI OLUM SİZİN HAKKINIZ ÖDENMEZ

  • Ellerinize saglik allah razi olsun sizden ben sizi her gun izliyorum tarifler yaziyorum

  • valla iyiki varsınız……
    Siz olmasanız nice olur halimiz?
    Allah başımızdan eksik etmesin sizi

  • iki yıllık evliyim evlendiğim gün yumurta yapmasını bile beceremiyordum,şuan ise sizin tariflerinizle eşime ve sevdiklerime enfes yemekler yapıyorum iyiki varsınız oktay usta

  • valla herkes bir şey istemiş bende sizin yaptığınız yemekleri yemek istiyorum.oktat usta

    ankara’dan devamlı sizi takip eden Can

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir