Üç Renkli Börek Tarifi

Üç Renkli Börek Tarifi

1 2

Üç Renkli Börek – 8 kişilik – 60 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bugün sizlere börek tariflerinden üç renkli börek tarifini anlatacağız.

Üç renkli börek malzemeleri

  • 1 demet ıspanak
  • 100 gram beyaz peynir ya da çökelek
  • 200 gram kıyma
  • 3 tane havuç
  • 2 tane kuru soğan
  • Tuz, pul biber
  • Sıvı yağ

Sos malzemeleri

  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzerine yumurta sarısı

Üç Renkli Börek Tarifi

Ispanakları iyice yıkayın. 1 adet kuru soğanı ince ince doğrayıp ıspanakla birlikte hafif yağda kavurun. Kavurduktan sonra altını kapatıp, hafif ılıyınca peynirizi de ekleyip, karıştırın. Diğer soğanla birlikte kıymayı kavurun. Havuçları rendeleyip kavurun. İlk yufkanızı düz bir yüzeye serin. Üzerine su ve sıvı yağ karışımından sürün ve kenarlarından çok az katlayarak dikdörtgen haline getirin. Ispanaklı harcınıza baharatlardan ekleyip yufkanızın her tarafına yayın.

üç renkli börek tarifi
üç renkli börek tarifi

İkinci yufkayı da birinci yufkanın üzerine serin, yine sos sürerek katlayın ve havuçlu iç malzemesini her tarafına yayın. Üçüncü yufkayı da  diğer yufkaların üzerine serin. Yine sos malzemesinden sürün ve dikdörtgen hale getirin. En son kıymalı harçı yufkanın her tarafına eşit olarak yayın. En son üst üste olan üç yufkayı rulo şekline getirin. En son olarak hazırladığınız rulonun üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Üç renkli börek servise hazır. Afiyet olsun.

üç renkli börek tarifi
Üç Renkli Börek Tarifi
Üç Renkli Börek Tarifi - Oktay Usta Börek Tarifleri. Üç Renkli Börek nasıl yapılır? Oktay Usta Yemek Tarifleri resimli Üç Renkli Börek Tarifi
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    8 kişilik 60 dakika
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    8 kişilik 60 dakika
    üç renkli börek tarifi
    Üç Renkli Börek Tarifi
    Üç Renkli Börek Tarifi - Oktay Usta Börek Tarifleri. Üç Renkli Börek nasıl yapılır? Oktay Usta Yemek Tarifleri resimli Üç Renkli Börek Tarifi
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      8 kişilik 60 dakika
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      8 kişilik 60 dakika
      Share this Recipe

      Benzer Tarifler

      yalancı su böreği tarifi

      0 24
      çıtır buzluk böreği tarifi

      0 23
      laz böreği tarifi

      0 5
      sodalı börek tarifi

      0 6
      karnıyarık böreği tarifi

      0 4

      1 Yorum

      Yorum yaz