Un Helvası
Un helvası malzemeleri
Un helvası tarifi
Yağı, unu bir tencereye koyup kevgirle karıştırarak hafif ateşte sütü kahverengi oluncaya kadar kavurunuz. Sonra içerisine fıstığı atıp, fıstıklar da hafif pembeleşinceye kadar kavurmaya biraz daha devam ediniz. Fırstıklar pembeleşince yarım bardak suyu, üzerine serperek dökünüz. Bir tencereye 600 gram toz şekeri, yarım litre suyu veya sütü koyup bir taşım kaynatınız. Kaynayan şurubu, kavrulmuş unun üzerine birden döküp bir kere karıştırıp tencerenin ağzını kapatınız. Hafif ateşte kaynatarak suyu çektiriniz. Suyu çekince bir defa daha karıştırıp ateşten alınız. İstediğiniz şekilde kalıplaştırarak, servis yapınız. Afiyet olsun.
Bir başka un helvası tarifi.
Gelen aramalar: un helvası,un helvası oktay usta,helva yapımı,oktay usta un helvasi tarifi,oktay usta un helvası,un helvası yapımı,unhelvası,un helvası tarifi oktay usta,oktay ustadan un helvası,un helvası nefis yemek tarifleri
Kategori Oktay Usta Tatlı Tarifleri | 106 Yorum
Etiket çam fıstığı, helva nasıl yapılır, helva tarifi, helva tarifleri, helvanın yapılışı, kolay helva tarifi, margarin, oktay usta, oktay usta helva tarifi, oktay usta tatlı tarifleri, oktay usta un helvası, resimli un helvası tarifi, şeker, su, süt, tatlı tarifleri, un, un helvası, un helvası nasıl yapılır, un helvası tarifi, un helvası tarifleri, un helvası yapımı
Yorumlar
106 Responses to “Un Helvası”
Yorum Yazma Bölümü












cok güzel bence hale tatlıları
çok güzel
çok güzel denedim
habersiz gelen misafir için hem yapımı kolay hemde hafif bi tatlı cok güzel tatı var
denedim süper bir tarif
denedim ve çok güzel oldu paylaşım için teşekkürler
un helwasını çok sewerim
denemedim un helwasını çok sewerim en kısa zamanda yapcam hatta şimdi yapayım
süper bence şimdi bende yapcam
çok güzel valla çok beğendim biraz önce kızım istedi sağolun sizin siteden hemen buldum valla hemen şimdi yapıcam teşekkür ediim die yaziim dedim çok hızlı ve net bi şekilde buldum herkese tavsiye ederim bu arada yukarda yazan buse de benim kız kardeşim aryıp söölüyodu un helvası yapcam falan die yorumunu da yazmış :D soğolun
valla cok beğendik-m cok guzel
yhaa müthişşş çokk beyendim nefis olduu
yaa arkadaşlar sütle mi daha iyi oluyo yoksa suylamı denediyseniz bi zahmett söyleyiin bide cwizledee olur deilmii??
ben mehmet bugun un helvası yaptım oktay usta ama benım un helvam pek guzel olmadı yaptıgım un helvası genelde un kokuyordu bunun nedenı nedır sızce saglıklı olması ıcın zeytınyagı kullanmamdan mı yoksa unu fazla koymamdan mı
bencede çok güzel oktay ustanın tarifleri her zaman güzel olur zaten:)
bencede çok güzel oktay ustanın tarifleri her zaman güzel olur
bence harika bende simdi yapıyorum =)
yorumlara inanmayıp bende yaptım gerçekten çok güzel oldu.oktay ustaya teşekkürederim
bu ne yaa 500 gr 600 gr bardak kaşık yazın ne bilcez gramını
yaa çook seviyorum ben un helvasını çooookk teşekkür ederim hemen anneme yaptırıcam bunu şimdiden sabırsızlanıyorum çooo…ook saolun :D
ayyy çok güzel oldu kandilde gelen herkese dağıttım
çok güzel ben zaten çok severim.annemin hep yapmasını istiyorum.buradan tarif almamı istiyor bende alıyorum ve işte nefis bir un helvası afiyet olsun:d
güzel:D
BEN ÇOK SEVERİM İNŞALLAH GÜZEL OLUR:D
annemin başının etini yedim un helvası die burdan buldum tarifi yzdım elim kırıldı gerçi yazana kadar ama değdi gharika birebir uygularsanız süper oluo sevdim yani helal annem sana :D ;)
incinin mutfağındaki un helvası tarifi daha güzel burdakini pek tutmadım.doğruya doğru oktay usta napalım.sende bi bak istersen:)
Biz bildiğimiz kişilerin tarifini alırız.Oktay Usta dururken başkasına bakmyız .Bu arad helva süper bayıldım.
cok guzel sımdı yapacagım elızıne saglık
cok guzel ellerınıze saglık sımdı yapacagım
cok beyendım ellerınız dert gormesın
cok guzel
çok güzel oldu Oktay usta.ellerinize sağlık Yayın programınızda başarılar dilerim Oktay Usta (:
çok güzel müthişşşşşşşş deneyin………… mutlaka
tek kelimeyle harika mutlaka yapın
merhaba oktay usta..öncelikle bişey sormak istiyorum bu tarifi verirken kafanız güzelmiydi?birebir denedim tarifinizi.giden malzemeyemi üzülürsün,bir saat giden emeğinemi,çıkan bulaşağıma,sonunun hüsran olmasınamı..yani verdiğiniz tarifdeki un helvası şuam çöpümü süslüyor..üzgünüm biraz katı oldu ama cidden sinirlendim..un helvasından başka herşeye benzedi topak topak oldu..ayrıca malzeme çoktu..uyarabilirdiniz..şimdi araştırıyorum bazı yemek sitelerinde uyarmışlar.topaklanmasın vs..neyse kötü bi tecrübe oldu..yüreğinize ellerinize sağlık.
yha bn ilk defa yapıcm inş. güsel olur şimdiden tnx oktay ustaaa x))
benimde canım çekti hamileyim buldum hem kolay hemde çok seviyorum şimdi yapmaya gidiyorum herkese afiyet olsun
oktay usta şimdi bu tarifi denicem tekrar size döncem
walla cok tesekkurler… gecenın bu yarısı sevgılı kardesm rahman ın canı helva ıstedı bende ona helva yaptım sayenızde.. tesekkurler :)
çok leziz oldu
bn un helvasına bayılıom ama ne un helvası yapan bi restorant ne de satan bi pastane sadece annem yapıo o da döve döve yaptırıoz zorla başını ağrıta ağrıta şöle bi restorant bulsam un helvası yapan annemin un helvasınıda takmıcam yani ama tarif için saol
yaparız artık :P
denedim süper birşey oldu muhteşem
muhteşem bir şey ya
sevgılı oktay ustam programınızı kaçırmadan ızlıyorum yapmış olduğunuz yemeklerı yapıyorum.
çok güzel kesin denemeliyim ellerinize sağlık oktay ustam
hmm cok seviyorum un helvasini ins. simdi basariyla yapip , affiyetle yiyecegin sonra.. size geri dönücem oktay USTAM…
yarım kilo un acaba kaç bardak(su) una denk gelir?
irmik helvasını terçih ederim baklava olursa daha iyi olur tulumbayada hayır demem
bende simdi deniyecem
bende bugün yapmak istiyorum.Ben çok sevmem ama eşim un helvasına bayılır.
denicez ama şüpeliyiz eşim tatlı istiyo krize girdi saat gece 12 yi geçti bakalım güzel olmasa siteye yazcam yayınlarlarmı bilmiyorum cünkü hep pozitif msj ya haketten güzel yada negatif yorumları yayınlamıyolar.
arkadaşlar 500 GR UNA 500 ML DEĞİL! 1 LİTRE SÜT KONULUYOR ANNEMİN COK ESKİ COK BEGENİLEN BİR TARİFİDİR SEVGİLER
bence güzel bir helvaya benziyor şimdi tarifini aldım annemle yapıcaz sonra dağıtıcaz çünkü bugün regaib kandili olduğundan dağıtıcaz eğer benim okuduğumu duyan varsa şimdi sizlerde hemen yapıp kendi boğazınızdan geçmesini düşünmeyip başkalarına da dağıtınız benim yazdığımı okumanızı dilerim.sağlıcakla kalın
irem gül
çok güzel ellerinize sağlık bizde deneyeceğiz zaman kaybetmeden
Teyzemin canı çekmis bende yaptım bayıldı. saol oktay usta:)
muhteşem bir helvaya benziyor hemen yapacam
şimdi yapmaya gidiorm tekrar sze dönüp ne oldgunu bldiricem bakalm sonuc ne olack tarfi birebr uygulycm
çok tesekkur edrım ellerinize sağlik
bızımkıler camura yattı yapamadık ama cok sevıyorum bunu yaa
denedim harika oldu.teşekkürler ustam
eşimde çok sever akşama yapiyim oktay ustanın tariflerine bayılıyorum
gercekten mukemmel oluyo unu kavururken içine vanılya katıncada harıka oldu
gıda bölümündeyim ama yediğim en güzel helvaydı
annem yapıyor şimdi.bence sizde deneyim annem ebe babam balıkesir-bandırma enerjisa fen lisesi müdürü olacak inş.bb
Bende hamileyim ve canım acayip un helvası çekmişti şimdi buldum ve bu saatte yapıcam . Bana ve kocama afiyet olsun.
cok güzellll
mütişşşş
“habersiz gelen misafir için hem yapımı kolay hemde hafif bi tatlı cok güzel tatı var”diyen arkadaş bu tatlıyı kaç kere yapmış çok merak ediyorum açıkcası 250gr yağ 600gr şeker barındıran bi tatlı nasıl hafif ayriyetten kavurma mevzunu nasıl böyle basit gelebiliyo basit diyo hayret…
bende denedim gerçekten çok lezzetlioluyor. ksşıkls sekil vermeyi deneyin yemesi daha keyifli:)
Ya un helvası kuruyunca ne yapılır ?
evet un helvasını severim ama bitürlü kıvamı tutturamıyorum
Oktay usta ellerinize sağlık un helvası çok güzel görünüyor bende yaptım kızlarım çok beyendi.
bn un helvasının hastasıyım
bana sivaslı ömer derler
58 ,
58,34,58,34
sivaslı ömer un helvasına bayılır
Böyle gramla olucak gibi değil Oktay Usta’cım şunu kaşık ,bardak haline dönüştürürsen daha iyi olur .
çok seviyorum çok lezzetli..
ben denedim çok güzel oldu.Tam kıvamındaa..<3<3
hocam bu helvayi yapicam, yapmasinada ama yaparken birinin adina yapsam daha iyi tutarmi.. ölünün arkasin dan yapilan helvalar gibi:)))
çok güzel bende yaptım tamda kıvamında
ben şimdi yapıcam bu siteden başka bir siteden yaptığımda sulu oldu bu inşallah güzel olur sizn yaptığınız yorumlardan dolayı yapmya gidiyorum inşallah kızlarım çok beğenirler ..
sper bende şimdi ondan yapıyorum oktay bey onu nerden öğrendiniz ben birkere yapmıştım ama sper oldu şimdide yapıyorum
çooooooooooooook güzel oktay usta yeğenlerim çok beğendi. :)
harika ötesi olduuu :)
Tarif cok iyiydi, tadi guzel ama kavurma siradinda yarim bardaj suyu serperek dokmeyi unuttuk, sanirim ondan dolayi kucuk topaklanmalar oldu. Bi dahajine suyu unutmayiz. :)
Tesekkurler..
kac vakittir yapmayi istiyodum.cok guzel bir tarif,hemen simdi deniycem,insallah guzel yaparim,evdekilere mahcup olmam :]
bende bu tarıfı denendım cok guzel oldu ama bana gore sekerı bıraz azdı ama yınede guzeldı tesekkurler tarıf ıcın
ben bu tarifi bugün yapmaya çalıştım. aslında güzel oldu ama içindeki küçük küçük topakçıklar neden oldu?? bu konuda bilgisi olan varsa benle paylaşabilir mi?
ben un helvasını çok sewerm bu tarifte çok güzel herkese tawsiye ederm
süper bir helva çok güzel tadı var tavsiye ederim :)))))
bence çok tatlı bir tarif.benim gibi tatlısını hafif sevenlere şekerini azaltmalarını öneririm…
denemekte fayda var inşallah yanmaz :S
şimdi işteyim ama akşam kesinlikle yapıcam çok merak ettim :))
cok guzel bır tarife benzıyoo.. canımda nasıl cektıı:))oktay ustanın tarıflerını hepsı guzel oluyo tesekkur OKTAY USTAA:))
sizin sayenizde oktay usta
tarif çok iyi biz daha yapıyoruz ama tadının çok güzel olacağından eminim.
yaa bekar evinde olmuyor böle yağsız sütsüzz yapılmıyormu bu :)))
çokkkkkkkkkkkgüzellllllllllll
SÜPER EN GÜZEL HELVA TARİFİ HERKES ÇOK BEYENDİ ÇOK SEVDİLER ELLERİNİZE SAĞLIK BAYILDIMMMMMM…..
hocam çok güzel oldu eşim begendi nasıl yapdın dedi bende oktay usta sagolsun onun sayesinde yaptım ellerinize saglık olsun ustam
ustam sizin sayenizle eşime çok güzel şeyler yapı yorum eşim çok begeniyor yapdılarımı hergün sizi seyrediyorum saglıcaklakalın ustam iyiki varsın
Merhabalar iyi geceeler herkese az önce burdan un helvası tarifi aldım yaptım mükemmel oldu inanamadım annemikinden bile güsel olmuss eee bekar evinde az kalmadıkk baya tecrübe edinmişizz
çok güzellllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
Şuanda gecenin 4 ü ve canım fena bir şekilde un helvası çekti, yarın ilk işim bu tarifi denemek olacak, Oktaycım valla senin tarihlerinin üstüne tanımıyorum, Emine Bedel ile burun buruna ilerliyorsunuz, “ne de olsa hepsi iyi marka fabrikadan halka”, herkese iyi geceler…
Oktay kenks vallahi un helvası tarifini denemedim ama çok güzel olduğuna eminim, senin yemek kitabın var bende, hele o çökertme kebabı yok mu bayılıyor bizim sülale, ama tavuk köften hoşuma pek gitmedi ne yalan söyleyeyim, şimdi yeni kitabından alacağım, ucuzlamış hazır, elimdeki yemek kitabına servet yatırdım, anlıyorum para kazanıyorsun ama bu kadar da para istenir mi bir insandan, neyse ustacığım, ellerine sağlık, keşke senin gibi bir usta bizim evde de bulunsa da bize yemek yapsa, emin ol obez oluverirdik :D Burda tüm kuzenlerime ve İstanbul halkına selam ediyorum, herkese afiyet olsun..
Peygamberimize SAV’e un helvası ikram edilince çok hoşuna gidermiş ve severmiş. Buna istinaden helvayı bizzat BABA olarak ben yapacağım ve çocuklarıma ilk defa tatdıracağım. Çocukluğumuzda ise Annem nede çok yapardı. Tüketmeyi öğrendikten sonra üretmeyi öğrenmediğimizi şimdi hatırladım. Ha Bu arada Oktay Ustamız ise tarifte USTAya göre yazmış.