Oktay Usta Yemek Tarifleri | Yassı Kadayıf Tarifi

Yassı Kadayıf Tarifi

Yassı Kadayıf Tarifi – 4 kişilik – Hazırlama süresi : 10 dakika – Pişme süresi : 25 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere tatlı tariflerinden yassı kadayıf tarifi ‘ni anlatacağız.

Yassı kadayıf malzemeleri

Yassı kadayıf tarifi

  1. 2 bardak su, 2 bardak şeker ve yarım limonun suyunu birlikte kaynatarak şurup hazırlayın. Yassı kadayıf şurubunu sıcak çektiği için kapağını kapatarak sıcak tutacak bir yerde bekletin.
  2. Yassı kadayıfların kenarlarını bıçakla kesin. 2 yumurtayı çırpın, kadayıfları yumurtaya bulayarak yağda kızartın.
  3. Kızaran kadayıfları soğuk su dolu bir kabın içerisine atın. Kısabir süre bekletip sudan çıkarın, zedelemeden suyunu süzün. Bir tepsiye kadayıfları ve şurubu koyup 15-20 dakika kaynatın.
  4. Üzerine ceviz içi ya da kaymak koyarak servis yapın.
Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Tarifleri | 7 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Yassı Kadayıf Tarifi” için 7 yorum var

  1. ahmet yazmış. 7 Ocak 2009 22:16

    teşekkürler

  2. turgay yazmış. 7 Eylül 2009 22:25

    teşekkürler

  3. inayet çeltikci yazmış. 26 Ocak 2011 14:20

    yukardaki tarife göre yassı kadayıfı yaptım, süper oldu, annemin tatlısının tadını buldum. sağolsun ustam….teşekkürler…

  4. ysemin yazmış. 13 Mayıs 2011 14:02

    cokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ğüzellllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
    cooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook
    beyendimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

  5. şafak yazmış. 27 Aralık 2011 23:32

    tarif için teşekkürler ancak bazı yorumlarım olacak. tarifi denedim ve şurup çok çok fazla geldi.15 dakika kaynatınca da kadayıflar fazlaca yumuşadı. tahminimce 4 kadayıf yerine 10 kadayıf kullanılarak (diğer ölçüler aynı), kızartıldıktan sonra sadece şurubun içinde bekletmek (kaynatmadan) istenen lezzeti verecektir.
    afiyet olsun :))

  6. ahmet hemeden yazmış. 9 Şubat 2012 01:05

    ben yassı kadayıfın hamurunu merak ediyorum herkez tarifden bahsediyo şöyle yapılır böyle pişirilir kimse yazmıyor hamuru sıcakmı sogukmu icine ne konuyor maya su un veya başka şeyler bizzat ögrenmek istiyorum

  7. Derya yazmış. 9 Eylül 2013 14:08

    cok lezzetli gorunuyor bugun yapacam

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek