Yayla çorbası Tarifi

Yayla çorbası Tarifi
Yayla çorbası Tarifi

Yayla çorbası tarifi – 4 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çorba tariflerinden yayla çorbası tarifi ‘ni anlatacağız.

Yayla çorbası malzemeleri

  • 2 kase yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
Yayla çorbası Tarifi
yayla çorbası tarifi

Yayla çorbası tarifi

Pirinci bir kapta yıkayalım. Yoğurdu bir tencereye koyalım. Yumurtayı ve pirinçleri de tencereye ekleyelim. Unu ayrı bir tavada kokusu yayılana kadar kavuralım ve unu da tencereye ekleyelim. Tenceredeki tüm malzemeleri iyice çırpalım. İsteğimize göre tuzunu ekleyelim. 3 su bardağı su ekleyelim. Tencereyi ocağa koyalım ve altını yakalım. Kaynamaya başlayana kadar karıştıralım. Böylelikle topak topak olmasını engellemiş oluyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatalım ve altını söndürelim. Bir tavaya yağı ve naneyi ekleyip, ısıtalım. Çorbamızın üzerine ekleyelim. Yayla çorbası Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Bir başka çorba tarifimiz için tıklayın : Mercimek çorbası

44 Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir