Oktay Usta Yemek Tarifleri | Yoğurt çorbası

Yoğurt çorbası

Yoğurt çorbası -5 kişilik

Yoğurt çorbası tarifini sevgili ziyaretçimiz Zeynep Dursun Hanım yollamış. Kendisine bu güzel yoğurt çorbası tarifi için teşekkür ediyoruz. Eğer siz de tariflerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız tarifinizi resmiyle birlikte tarif gönder sayfasından gönderebilirsiniz.

Yoğurt çorbası malzemeleri

yogurt corbasi Yoğurt çorbası

yoğurt çorbası

Yoğurt çorbası tarifi

Unu ve yoğurdu orta boy tencerede krema görünümü elde edene kadar karıştırıyoruz (Topak topak olmasın diye). Sonra üzerine suyunu karıştırarak ekliyoruz. Ateşin üzerine koyup tuzunu da ekleyip ara ara karıştırarak kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan çorbanın içine tel ya da arpa şehriyeleri ekleyip olmasını bekliyoruz. Diğer taraftan tereyağını kızdırıp içine nanesini ekliyoruz ve ateşi kapatıp tereyağı, nane karışımının içine pul biberi ekliyoruz (Ateşteyken eklenince pul biberler yanabilir). Bu tereyağı, nane, pul biber karışımını ateşten aldığımız çorbamızın üstüne döküyoruz. Bir iki kere karıştırıp tenceremizin kapağını kapatıyoruz. yoğurt çorbası hazır. Afiyet olsun.

Bu güzel tarifinden dolay Zeynep Hanıma tekrar teşekkür ediyoruz.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Çorba Tarifleri | 229 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

229 Responses to “Yoğurt çorbası”

  1. 1
    yıldız Says:

    Yoğurt çorbası nefis görünüyor …
    Zeynep Hanımın ellerine sağlık en sevdiğim çorbadır
    ayrıca bu güzel tarifleri bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler çalışan birisi olarak bugün ne pişirsem diye düşünmüyorum artık keşke çooooook daha önceden bu siteye üye olsaydım…
    Sevgiler..

  2. 2
    çilem Says:

    en sevdiğim çorbalardan biridir.daha önce pirinç ve buğdayla yaptım çok güzel olmuştu.ama bu daha kolay ve pratik.ben çalışan bi bayan olduğum için genelde pratik yemekleri tercih ederim ustacım tariflerin devamını bekliyorum ellerine sağlık

  3. 3
    serpil Says:

    BİZİM MEMLEKETTE DE BÖLE YAPILIYOR.FAKAT BİZ YOĞURT KESİLMESİN DİYE YUMURTA KIRARIZ.BUNU DA DENEMEK DE FAYDA VAR.ÇORBASIZ HAYAT DÜŞÜNEMEM.HER ÖĞÜN MUTLAKA ÇORBA YAPARIM.FARKLI ÇORBA TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUZ USTAM.ELLERİNİZE SAĞLIK.TEŞEKKÜRLER

  4. 4
    zeynep Says:

    bende çalışan biri olduğum için daha kolay ve lezzetli olan bi çok tarif biliyorum sırayla artık hepsini paylaşalım dimi :)

  5. 5
    nazlı Says:

    çok güzel görünüyor ben bunun benzeriniyapmıştım pirinçli sanırım o ayran çorbası oluyor:P elinize sağlık

  6. 6
    serhat Says:

    çok güzel görünüyor evde hanıma mutlaka yaptıracağım

  7. 7
    Fatma kara Says:

    cok güzl görünüyor hemen yarin misafirlerim yapmaliyim bu elleziiiizi yemegi.ELLERINE SAGLIK OKTAY USTAM

  8. 8
    satsi Says:

    evt nazlıcım aslında ayran çorbası adı :) bizim yöremizde(artvin) öle deriz bizde.ama batıda ayran çorbası oluyo yoğurt çorbası :D

  9. 9
    tugba Says:

    bu aksam misafirim gelicek ve onlara bu çorbadan yapıcam eminim çok beğenicekler…Elinize sağlık…

  10. 10
    aliye Says:

    yogurt corbası benım kısın soframdan vazgecılmez bır corbadır ben antakyalıyım ve bızım yorede yogurt corbası tuzluyogurt ıle yapılır ıcıne sadece pırınc konulur sızın yaptıgınız bu lezzetlı corbayıda en kısa zamanda deneyecem ellerınıze saglık

  11. 11
    canan Says:

    çok güzel görünütor ellerinize sağlık

  12. 12
    merve Says:

    ellerinize sağlık denedim coook güzel oluyor bende yemek tariflerimi nasıl verebilirim bilgisayara bilen varsa yazarmı lütfen nasıl kendime site acabilirim ?

  13. 13
    KEMAL Says:

    evdekilerin hepsi çorbacı, bende çorbasız hayat düşünemiyorum…ellere sağlık

  14. 14
    kübra Says:

    tarif için cok tskler zeynep hanımmm

  15. 15
    sude Says:

    harika gözüküyo elinize saglık

  16. 16
    safak Says:

    çok güzel olmuş oktay ustam ellerinize sağlık

  17. 17
    duygu Says:

    ben corba tarifini okur okumaz hemen yaptım eşim ve ben geyette sevdik,yanlız arpacık pek hoş olmadı.annem pirinç koyardı.ama yine de ellerinize sağlık…

  18. 18
    Shabi Says:

    yaaa ben Azeriyim turk yemegi yapmak istiyorum, ama tel sehriye arpa sehriye de ne oluyor anlamadim gitti. :(( lutfen international yemek tarifleri yazin. :P

    tesekkurler

  19. 19
    cıgdem Says:

    cok guzel oldu denedım ellerınız dert gormesın allah sızı basımızdan eksık etmesın oktay usta ıyı gunler

  20. 20
    Beyhan Says:

    Bu tel şehriye veşa arpa şehriyeyi önceden haşlayıp,yoğurtlu kremayı sonra ilave etsek olmuyor mu..kaynamaktan yoğurdun vitamini kalmayacak.

  21. 21
    elif Says:

    Tarifleriniz çok güzel,hepsini tereddüt etmeden deniyorum teşekkürler;iyi günler oktay usta

  22. 22
    merve Says:

    eet bncede çooooooooooooook süper gözukuyo ellerinize sağlık
    ,

  23. 23
    büşra Says:

    çok güzel bu çorba
    süppppppper bi çorba

  24. 24
    şeyda Says:

    bütün yemekleri denedim hepsi süper misafirlerim çok beğeniyoryolladığınız için teşekkür ederim
    dahabaşka yemektarifleri varsa yollarmısınzzzzzzzz

  25. 25
    sevde Says:

    ya yapamıyorummmmmmmmmmm

  26. 26
    gamze karacam Says:

    harika bir çorba içmeye doyamadım bütün yemekleriniz birbirinden lezzetli ellerinize sağlık

  27. 27
    doga karaman Says:

    ananemın corbasıydı bayılırdım yemeye ananem sımdı uzakta onun yaptıgı gıbı yapamasamda yapmaya calıscam

  28. 28
    fatma Says:

    cok leziz denedim muhtesem oldu daha pratik tadida guzel tesekkurler

  29. 29
    Dilek Says:

    biz yoğurt çorbasına yumurta ve pirinç te katıyoruz öyle daha güzel oluyor bir deneyin bence

  30. 30
    reyhan Says:

    içine haşlanmış tavuk göğüste tiftin harika oluyor

  31. 31
    esra aymila Says:

    OKTAY USTANIN YEMEKLERİ SÜPER VE YEMEKLEREİNE BAYILIYORUM SLM SÖYLÜYORUMHERKEZE

  32. 32
    habibe Says:

    yoğurt çorbası yapmak bana herzaman zor gelmiştir.ama tarif o kadar güzelki hemen yapmaya başlıyorum.elinize sağlık teşekkürler :)))

  33. 33
    meltem Says:

    cocuklarım cok seviyor bu corbayı oldugu gün zadece onu yiyorlar sevgiler

  34. 34
    zehrta Says:

    yoğur deyip geçmeyin çorbadan cacığa her öğün sofralarımızda, çorbada olunca allah denir başka nolsun ki

  35. 35
    kemal Says:

    idare eder

  36. 36
    binnur Says:

    hazır çorba dışında ilk kez bi çorba yaptım ve çok güzel oldu.arpa şehriye de çok yakıştı çorbaya. yalnız pişirirken yoğurdunu ve ununu biraz daha fazla koydum tarife göre. zeynep hanıma teşekkürler. mutlaka deneyin. enfes bi çorba gerçekten…

  37. 37
    birsel yoldaş Says:

    kastamonu yoğurtlu çorbayı çok beğendim

  38. 38
    murat Says:

    çok güzel bana tarifini gönderirmisiniz

  39. 39
    filiz tavukcu Says:

    BEN AHÇI OLUYORUM AHÇILIK KURSUNA GİDİYORUM.BİZ MESLEKTAŞ OLUYORUZ.ÇORBAMIZ İÇİMİZİ ISITIYOR.CANIM OĞLUM BU ÇORBAYLA BÜYÜDÜ.HASTAYKEN YEDİĞİ TEK ŞEY.HALK ARASINDA HASTA ÇORBASI DA DENİYOR.ÇORBAYI YAPARKEN TENCERENİN KAPAĞINI HAFİF AÇIK BIRAKIN Kİ İÇİNDEKİ SEVGİ TAŞMASIN.
    F İ L İ Z T A V U K C U

  40. 40
    filiz tavukcu Says:

    çorba sevgidir insanı önce ısıtır ,sonra ayağa kaldırır
    f i l i z

  41. 41
    sevil Says:

    çorba harika görünüyor.Şimdi hemen yapacam

  42. 42
    Nurcan Yayla Says:

    evet bizdede cok sevilen corba, oglum beyaz corba der, bende yumurta ve pirincle yaparim genelde… denemenizi tavsiye ederim..

  43. 43
    nihal yağmur Says:

    her zaman yaptıgım bir çorbadır.cok lezzetli oluyor.yapmayanlar denesin:)birazdan bu çorbadan yapacağım:))

  44. 44
    sibel Says:

    tşkler gerçektn çok nefis oldu birazdan eşimde tadacak begeneceğine eminim tekrar tşkler

  45. 45
    kerem Says:

    cok güzel yemekler

  46. 46
    aleyna Says:

    oktay usta vallahi sizden güzel yemek yapan yok.ellerinize sağlık evinize mutluluk

  47. 47
    selin Says:

    yoğurtlu çorba güzel olacakmı

  48. 48
    gülin Says:

    eminimçorba güzel olmuşturdaaaaaaaaaaa çorbaya nekadar su konulacağı belirtilmemiş.benim gibi yemek yapmaya yeni başlayan biri için bu sorun.bana göre tarif eksik…………

  49. 49
    özge Says:

    iyi güzel de keşke ne kadar su ekleneceğini de yazsaydınız…

  50. 50
    zeliha Says:

    yaaa anlamıyoruuuum yaa bu çorba pirinçli olması gerekmiyormuydu……….

  51. 51
    rafıye demırcı 26 Aralık 2008 1853 Says:

    cok sagolun oktay super oldu oncekı yaptıgım koyu kıvamda olmustu ama bu tarıfle cok guzel oldu emınım dıger tarıflerınızıde basarıyla uygulayacagım elınıze saglıkkk

  52. 52
    rafıye demırcı 26 Aralık 2008 1853 Says:

    ozur dılerım gercekten acelece oldu oktay ustammm

  53. 53
    joker demir Says:

    cok güzel bir çor oldu saol un

  54. 54
    joker demir Says:

    hmm en fes bir tat var çorbada cok süper oldu site ve kurucularına cok tesekkurler

  55. 55
    kaptan Says:

    yalnız çorbaya ne kadar su ilave dileceğini yazmamışınız bi zamet ilgilenirseniz sevinirim ellerinize sağlık:)

  56. 56
    yaren Says:

    slm oktay usta bu tarıf süzme yogurla yapılamazmı bırde su ölçegını bıldırırmısınız ıllakı normal yogurtmu şart süzme yogurtla yapsam olmazkımı bılgılendırırsenız sevınırım

  57. 57
    tuba Says:

    yyaa süper olduu enfesti pasa her akşam bundan yapıcam kocacım çok sevddiiii zevk alarak içtik

  58. 58
    zehra Says:

    cok teşekkür ederim oktay usta ben yeni evliyim senin tariflerinden yapınca yanılmadım cok güzel oldular herkes beğenip yedi yeni tariflerinde ana yemekler coklukta olsa sevinirim teşekkür ederim

  59. 59
    zeynep Says:

    denedim gerçekten çok güzel oldu teşekkürler.

  60. 60
    gamze Says:

    bende mi bir arıza var bilmiyorum ama ben ne kadar su koyacağımı göremedim burda???????

  61. 61
    aytül Says:

    5 su bardağı su koyun ** evet ben de yapıyorum bu çorbayı ama içine erişte koyorum

  62. 62
    duygu Says:

    misafirlerime yaptım hepsi çok beğendii… teşekkür ederim :)

  63. 63
    asiye Says:

    hemen yaptım çok güzel oldu teşekkürler

  64. 64
    sema Says:

    benim yaptığım yoğurt çorbası hiç bir zaman olmuyo du ya yoğurt kesiliyo yada başka bir şeyler oluyo ama bu tarifi denedim süper oldu harikasınız teşekkürler byyyyyyyyy

  65. 65
    zeynep Says:

    ben 11yaşındayım ilk defa bu çorbayı yapacam size bu tarif içinteşkür

  66. 66
    kader Says:

    ben bugün ne yemek yapsam diye düşünüyodum oktay usta iyiki varsın.programını seyrediyorum fırsat buldukça.ellerine sağlık

  67. 67
    feyza Says:

    ben bu tarifi şimdi yaptım enfes oldu.bu tarifi verenin ellerine sağlık.yoğurt çorbasını tutturamıyordum hep kesiliyordu yoğurt,ayrıca yumurtalı dan daha güzel ve basit

  68. 68
    nisa Says:

    oktay usta çok güzel yemekler yapıyorsun walla tebrik ederim bravooo

  69. 69
    nisa Says:

    oktay usta nasılsın ben nisa senin yemeklerin çok güzel tariflerini alıyoruz ve yapıyoruz gerçekten çoook güzel

  70. 70
    aslı Says:

    10 kişilik yaparken zeynep hanım hepsinin 2 katımı konuluo bzm aile 10 kişilk bn daha 16 yaşındaım ama merak sardım yemeklere yardmcı olursanız sevnrm

  71. 71
    hakan Says:

    harkuladenin harkında olmuşşş

  72. 72
    elif kafalı Says:

    mrh zeynep hanım corbanızın görünüşü harika 7 aylık evliyim yemek yapmayı anca ögreniyorum listeme yogurt çorbasıda eklendi :) iyi günler

  73. 73
    Meloş Says:

    Ayyhh bu çorba da gsl ama ben bunun pirinçlisini yapıorm daha gsl oluo ona yumurta da koyuyorm enfes oluo bu peq gsl deil :)

  74. 74
    sevda Says:

    tarif çok güzel ama ne kadar su koymalıyız kaç bardak

  75. 75
    naz Says:

    merhaba zeynep hanım yoğurt çorbasını ilk defa deniyorum en fes oldu doğrusu öncesi tereddütle yaklaşmştım ama denediğime değdi üstelikte çok pratik

  76. 76
    meltem akşin Says:

    benim en sevdigim çorbadır çok güzelgörünüyor hemen yapmayi düşünüyorum ellerinize saglik benceçorba budur.

  77. 77
    meltem akşin Says:

    oktay usta sürekli programınızı begeniyle izliyorum yemekleriniz tariflerini alıyorm mükemmel oluyor

  78. 78
    fatma kaya Says:

    çok çorba sevmeyen biyim ama bu çorba çok güzel oldu hem kolay hem leziz emegine sağlık herkesin

  79. 79
    berrin Says:

    biraz önce yaptım.ve gerçekten çok lezzetli oldu.bakalım eşimde beğenicekmi

  80. 80
    kudret Says:

    ya ben beyendimde başka tereyağsız varmı tere yağ yok hem ben çocuğum bunun birde videosunu yollayın ben böyle anlayamıyorum

  81. 81
    ilknur Says:

    ellerinize sağlık kalkıp çorba yapmammak için zor duruyorum……………

  82. 82
    ayşe hanım Says:

    oktay usta bitanesin çok güzel yemeklerin var sen olmasan napardık

  83. 83
    Duygu Genç Says:

    Gerçektente çok leziz bir çorba tarifi aldım ve yaptım ellerinize sağlık

  84. 84
    Duygu Genç Says:

    Gerçekten de çok leziz bir çorba, tarifi aldım ve yaptım ellerinize sağlık

  85. 85
    Viyanadan LeyLa Says:

    Herzamanki yaptigimiz bizim corbamiz farkli yapmiyormussunuz ellerien saglik ustam harika corba secimi hem kolay hem lezzetli. Bilmeyenlere 5 bardak su eklerseniz yeterli göz karari yaparim gerci ben hic birzaman ölcü kullanmamissimidir.

  86. 86
    özlem Says:

    gerçekten güzel oldu yanlız tereyağı yoktu onun yerine bitkisel yağ koyup azcıkda salça kattım gerçi güzel olduda bana göre tarif için zynep hanıma teşekkürler….

  87. 87
    elif Says:

    ben bu çorbayı denbedim çok güzel oluyor.fakat çorbanın içine 2 tavuk bulyon atınca farklı tatlar elde ediyoruz bunu da tavsiye ederim

  88. 88
    eceokan Says:

    ben9yaşındayım.annemyaptı.harika mütüş çoooooooooooooooook güzel olmuş

  89. 89
    hülya Says:

    elleriniz önce yaptım veze sağlık:))) tarinizi az önce yaptım. Minik kızımla beraber tattık…
    sevgiyle kalın:)

  90. 90
    denizmavi Says:

    çok güzel görünüyo denicem

  91. 91
    heval Says:

    tarifi paylastiginiz icin cok tesekkurler ellerinize saglik.

  92. 92
    merwe Says:

    çok güzel oldu teşekkürler

  93. 93
    emel öztürk Says:

    oktay ustacim ellerine yuregine saglik senin üstüne usta yok bence bugün senin yogurt corba tarifinden yapacam insallah esim begenir allah razi olsun iyi günler.

  94. 94
    tuba Says:

    iki seferdir yapıyorum gerçekten çok lezzetli oluyor. aynı zamanda pratk teşekkürler…

  95. 95
    rengin kaya Says:

    çorba harika, gönderen arkadaşa teşekkürler.

  96. 96
    esra koç Says:

    çokkkkkk güzel ve nefis .

  97. 97
    ebru yakan Says:

    muhteşem ve nefis çok güzellllllllllllllllllllllllll .

  98. 98
    ebru yakan Says:

    çok güzel

  99. 99
    ebru yakan Says:

    1 numara çok güzel

  100. 100
    ebru yakan Says:

    1 sefer yaptım ve çok güzel buldular teşekküğr ederim

  101. 101
    ebru durmaz Says:

    bende deneyip yorum yapanlardanım gerçekten çok pratik ve leziz teşekkürler….

  102. 102
    filiz cam Says:

    bu akşam bu corbayı yaptım eşim ve cocuklar bayıldı

  103. 103
    demet Says:

    harika bir çorba denedim ellerinize saglık bize bunları ögrettiginiz için

  104. 104
    filiz Says:

    yogurt corbasini ilk defa yapacagim, keske ne kadar su konulduguda yazsaydiniz, tam acemiler icin,

  105. 105
    emel Says:

    ilk çorbamdı.Teşekkür ederim.

  106. 106
    zeynep Says:

    yemek tarifi için adaşım olan zeynep hanım a sevgi ve saygılarımı iletiyorum.yemek çok güzelll beğendim

  107. 107
    nazli Says:

    ya kac bardar su koymali bu corbaya 5 su bardagi yeter mi ?

  108. 108
    ozlem Says:

    bende denedım harıka oldu herkese tavsıye ederım

  109. 109
    pascal Says:

    çok güzel oldu saolun ama ben bunu pirinçli biliyodum

  110. 110
    isa Says:

    ben ve eşim çalışıyoruz eşim şuan işte ben evde ona iftar hazırlamak istiyorum bu çorbaya mutlaka su konuyordur ama göz kararımı yoksa bir ölçüsü varmıdır saygılar

  111. 111
    emel Says:

    harıka bi çorba oldu orucluyum tadına bakamadım henüz ama kokusu herseyi belli ediyor…

  112. 112
    zerrin Says:

    Merhaba oktay usta bugun çorbanı denedim görüntüsü güzel görünüyor ama tadı hakkındaki fikirlerimi iftardan sonra yazarım yalnız bi sorun var şehriyeler yoğurt içinde piştiğinden heralde tencereye yapıştı ve dibi tuttu buna bi çözüm varmı. Yoksa teflon tenceredemi yaptınız siz:=)))

  113. 113
    Dilek 30.08.2009 Says:

    Ben normalde herşeyi ölçü ile koyarım.Suyunu Kafama göre koymama rağmen biraz koyu oldu fakat tadı mükemmel oldu.
    Bu şekilde yoğurt kesilir dediler yaparken dökmeyi bile düşünmüştüm.İyiki dökmedim. Çok teşekkürler.

  114. 114
    esma Says:

    çorbayı denedim çok güzel oldu.

  115. 115
    hatice Says:

    merhaba oktay usta bende arkadaşın dediği gibi suyunu merak ettim göz kararımı koyuyoruz ayrıca çorba tarifi için teşekkürler

  116. 116
    neriman kaya Says:

    Zeynep Hanım; mütiş bi çorba ben bile sayenizde yoğurt çorbasını sevdim,yüreğinize ve ellerinize sağlık

  117. 117
    incila Says:

    cok guzel oldu herkes cok begendi sagolasin oktay usta.

  118. 118
    buse Says:

    hiç güzl tarifler yok ayol

  119. 119
    recep Says:

    ne kadar su eklioruz lütfen sölermisin ??

  120. 120
    ferah Says:

    yoğurt corbasına yumurta koymanıza gerek yok.. tencereye erittiğiniz tere yagın içine ayran haline gelmiş yoğurdu ilve edip kaynayıncaya kadar pişirin kaynarken damak zevkinize göre limon suyu ilave edin kesinlikle kesilmeyecektir.. kaynayınca tuzunu ve pirinci ilave edip pirinçler pişinceye kadar orta ateste pişirin üzrerine kuru nane atıp servise hazırlayın afiyet olsun.. hem basit hem saglıklı hemde lezzetli…………

  121. 121
    didem Says:

    çok beğenerek yedigim çorba onceden haşlanış budayda konula bilir

  122. 122
    bir tost Says:

    saolun çok yardımcı oldunuz evde tekdik akşam yemeğine yaptık biz 14 yaşında iki kızız :-)

  123. 123
    leyla Says:

    yarın misafirim gelicek çorba ne yapsam diye düşünüyodum:) teşekürler mucx:)

  124. 124
    Makbus Says:

    Bu corba denecem insallah guzel olur tesekurler

  125. 125
    özlem Says:

    bende bugun deneyecem oktay usta verdiyse güzeldirrr…teşekkürler

  126. 126
    semiha Says:

    bende hiç yapmamıştım bu çorbayı hep zor gelmişti bana.ama bu tarifi görünce çok kolay geldi ve hemen yaptım.görünümüde tadıda güzel oldu.oktay ustaya çok teşekkür ederim.20 yaşındayım ve ilk çorba tecrübem bu oldu:))

  127. 127
    ezgi Says:

    bence de çooookkk güzel bi çorba tek kelimeyle harika eiki warsnız…

  128. 128
    evrimkabacalı Says:

    BEN YENİ EVLENDİM ÇOK YEMEK YAPMAYI BİLMİYORUM TARİFLERİNİZLE EŞİME GÜZEL YEMEKLER HAZIRLIYORUM TEŞEKKÜRLER

  129. 129
    basak Says:

    ne kdar su koycaz onuda yazsaydınız ya bilen var bilmeyen var

  130. 130
    büşra Says:

    çok güzel bir çorba ellerinize sağlık

  131. 131
    nazan Says:

    bugün ne çorbası diye düşünüyordum.aklıma yogurt çorbası geldi.bi bakayım dedim nasıl yapılıyor acaba daha güzel nasıl yapılıyor diye siteye girdim ve bu çorba tarifini gördüm resimdede harika görünüyo bu akşam kesinlikle yapacagım tarif için teşkkrler

  132. 132
    hakan Says:

    vallahi süper görünüo ama hele bide yoğurt tatlısı bole hayat oh ne rahat

  133. 133
    sevda Says:

    cok güzell bi tarif… yapilmasi cok kolay ben ilk kez yaptim ve cok güzel oldu… daha 19 yasindayim okula cok ugrasdigim icin yemek tarifeleri ögrenmeye zamanim olmiyo… bu tarifele kolaylikla yaptimm herkez begendi=) annemde yemek yapmaktan kurtuldu:)) sagollun ellerinize saglik:)

  134. 134
    selin Says:

    ya süper bunlar

  135. 135
    ismihan Says:

    harika bir tarif hangi tarifi denersem güzel oluyor teşekkürler oktay ustam.

  136. 136
    ayse kader Says:

    çok güzel bir çorba bence deneyin ellerinize sağlık

  137. 137
    hanifi yunus Says:

    biz yaptık çok güzel olmuş sizde deneyin oradan çok güzel görünüyo ve gerçektende güzel

  138. 138
    burcu alıç Says:

    GÖRÜNÜŞÜ GÜZEL AMA TADI NASIL

  139. 139
    burcu alıç Says:

    OKTAY USTA ELİNE SALIK GELÇEKTEN SENİN VERDİĞİN TARİF İ ANNEME YAPTIRDIM ÇOK GÜZEL OLDU

  140. 140
    seda Says:

    bn bikere bi çorbanaın erkeğine aşık oldum bayılıyorum ya aşkım seni çok özledim

  141. 141
    sıla Says:

    yoğut çorbası çok güzel olmuş

  142. 142
    buket Says:

    öok nefis görünüyor elinize sağlık akşam yemeğinin yanında bu çorbayı yapıyorum bakalım nasıl olacak

  143. 143
    belay Says:

    çok gzl oldu ellerinize sağlık oktay ustam çok beğendik ya :))

  144. 144
    cemre uzuner Says:

    süper oldu corba ellerinize saglık ya bayıldık kaç bardak su atılcaktı bilmiyoruz ama biz ölçüsünü ayarladık teşekkürler cemre

  145. 145
    Sükran Says:

    Bu corba harika görünüyor ellerinize saglik ta
    corbanin suyunu kafamiza göremi koyacagiz
    selamlar

  146. 146
    Ceren Says:

    çok güzel bir lezzet.. eşimle iştahla yedik. ancak tarifteki su miktarı belli olsaydı çok daha iyi olurdu. ne kadar su konulması gerektiği sanırım yazılmamış. birde açık ölçüler kullanılırsa tarifte daha iyi olur. mesela 2 avuç şehriye denmiş. gram ya da bardak ölçüsü verilseydi daha iyi olurdu

  147. 147
    emine Says:

    hasta arkadaşıma bu tariften yararlanarak çorba hazırladım. yalnız içine 1 tane yumurta kattım ben. bir de taze nane ve reyhan yaprakları kullandım. bence güzel oldu, elime sağlık!

  148. 148
    tugba Says:

    ne kadar su giriyor?
    1,5 litremi?

  149. 149
    cansu Says:

    haytım boyunca hıc yemek yapmadım ama annem ewde yok 1 haftadırr . bu tarıfler sayesınde lezzetlı yemekler yaptım ve cok zevklıymıss bugun de yogurt corbasını yapıorummm tarıflerınız ıcın tesekkurlerrr

  150. 150
    aslı Says:

    tarifinizi hemen denedim.gayet güzel oldu.afiyetle yedik.teşekkürlerrrrrr

  151. 151
    ayLin Says:

    kaç bardak su koyulucak ?

  152. 152
    Bilge Tosun Says:

    Tarifi paylaştığınız için teşekkürler.Az önce yaptım çok güzel oldu.Akşama misafirlerim var.Umarım onlar da beğenir.Üstüne tereyağı yerine zeytinyağı yaktım daha hafif olsun diye böyle de gayet lezzetli oldu.

  153. 153
    güntülü Says:

    çorba gerçekten çok nefis görünüyor fakat yeni başlayanlar için kaç bardak su olduğunuda yazarsanız bizde bu nefis çorbadan yapabilceğiz :) ellerinize sağlık

  154. 154
    imren özbay Says:

    corbanın kokusu buraya kadar geldi:)

  155. 155
    NIHAL Says:

    ya corbanin tarifi süper ama bilmeyenler icin kac bardak su ekliyecekler lutfen onuda ekleyin nerden bilelim nekada su ekliyecegimizi?

  156. 156
    ozan Says:

    gerçekten ben çocuk halimle bile yaptım benim elim çok yatkındır yemek yapmaya o yüzden hanımlar göösterin kendinizi
    bu arada bekar olan varsa a mail adresimden bana ulaşabilirler

  157. 157
    ozan Says:

    sağol oktayyyyyyyyyyyy

  158. 158
    PaP£L Says:

    yoğurt çorbasını çooooooooooooook seviyorum.

  159. 159
    fatma Says:

    şu yaz gununde bıle gorenın su corbayı canı ıstıyor yaptım denedım super oldu tarıf ıcn tesekkurler :)

  160. 160
    seda Says:

    ne kadar su koycagımıza yassaymıssınız daha iyi olurmusss…yinede cok teskrler tarif için

  161. 161
    emine kocaman Says:

    yanlız tarifte ne kadar su eklenecek yazılmamiş.ne kadar su konuması gerekir acaba?

  162. 162
    ayşegül Says:

    yaptık bakalım oruçluyuz inş hayal kırıklığına uğramayız=))

  163. 163
    aliye Says:

    bence yemekleri denemeden yorum yazmamak gerekir. yanıltıcı olabilirsiniz, israfa mahal verebilirsiniz ve en vahimi de kul hakkına girersiniz. ben denedim tarifi mükemmel oldu. çok da pratik yapılıyor. suya gelince ben yoğun severim kıvamını ama 3 bardak suyla bile yoğun oldu. o yüzden yaklaşık 4 su bardağı su koyup deneyebilirsiniz. yoğun gelirse sorun yok biraz daha su koyarsınız. herkese afiyet olsun…

  164. 164
    seyma Says:

    harika hemen yapıyorum

  165. 165
    ece Says:

    ben unu kavuruyorum çünkü daha sonra icerken un kokusu alıyorum soğuk su yada soğuk et suyu koyuyorum topaklanmıyor geri kalam işlem aynı teşekkürler

  166. 166
    nazmiye Says:

    Ben bu çorbaya birde yumurta sarısı ekliyorum. Mükemmel oluyor. bende çok sevenlerdenim. Zeynep hanıma teşekkürler.

  167. 167
    MEDIHA Says:

    cok tesh oktay bey sizi gokte ararken bak nerde bulduk sizin herseyiniz sahane elleriniz dert gormesin sizden coksey ogrendik allah razi olsun

  168. 168
    huseyin Says:

    evde un kalmamış unsuz deneyecegim anlamam yemek yapmaktan ama şansımızı deneyecegiz tarif için tesekkürler

  169. 169
    figen Says:

    çok güzel görünüyo ama keşke ne kadar su koyulacağını da yazsaymışsınız tesekkrler…

  170. 170
    fatma Says:

    su ne kadar katıyoruz öğrenebilir miyim?

  171. 171
    ESRA Says:

    Arkadaşlar ben yumurtasız denedim ancak çorba kesildi :(
    Mutlaka yoğurt ve unu karıştırırken yumurtada koyup karıştırın o zaman oluyor.
    Ben 2. kez çorba yapmak zorunda kaldım ama yumurtalı yapınca oluyor.

  172. 172
    ceyda kara Says:

    merhaba ben henuz yemek yapmada acemiyim :) once su ile pirinci kaynatıp sonra yogurt+un karışımını koysam olurmu daha kolay gibi geldi ama bilemedim biri yaparken öyle görmüştümde :)

  173. 173
    MAKBULE Says:

    merhaba güzel insan bu günkü tarifi denedm ve bütün ailem ve ben bayıldık bana tekrar yapmam için çok ısrar ettiler bende onları kırmadım tabiki yani kısacası tarife bütün ailemle beraber bayıldık yeni ve nefis tarifler dileğiyle kendinize ii bakın

  174. 174
    aysa Says:

    biraz önce yaptım ama pek güzel olmadı tel şehriyeler birbirine yapıştı ve lapa oldu ben de bir sorun var herhalde herkes güzel yapmış :(

  175. 175
    ece Says:

    çokkk süper oldu ama ben bulyonda kattım lütfen sizde deneyin bayılacaksınız……

  176. 176
    farnaz Says:

    denedim ,guzel oluyo.bende ece hanima katiliyorum,bulyonla daha lezetli oluyor :)

  177. 177
    serap Says:

    bu çorbayı yaptım, içine mantı ve haşlanmış nohut ilave ettim.dondurumda daima mantı ve haşlanmış nohut bulunur.hatta köfte yaptığım zaman bir ceviz büyüklüğünde ayırıp onlardan minik toplar yapıp dondururum. mantı yok ise , erişte veya arpa şehriye ile bu çorbayı yaparım.
    afiyet olsun

  178. 178
    sibel Says:

    çok güzellllll heerkez denesin

  179. 179
    gonyalı alaaddin Says:

    bende yaptım bu çorbadan ama ben daha önce bir yumurta kırıyordum bu çorbaya burada gördüm bende yaptım ama benim yumurtalı gibi tadı olmadı be gardaşlar ben yumurta sarısı ekliyorum bu çorbaya sizlerede tavsiye ederim eyvallah afiyet olsun herkese gonyalı alaaddin

  180. 180
    safiye Says:

    bnde evde oturuyordum bi yoğurt çorbası yapayım dedim burdan baktım nefisssssssss

  181. 181
    eda Says:

    çok güzel ama 5 kişilik çok az çok yapayım diyorum ama kıvamı tutturamıyorum bi 10 kişilik olsun

  182. 182
    ASLI Says:

    YA TAMAM ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYO AMA.BİLMEYENLER İÇİN İYİ ANLATILMAMIŞ YANİ SUYU NEKADAR KOYACAĞIMIZ YAZILMAMIŞ MESELA BİDE BU ÇORBANI İKİ KİŞİLİK OLANI ÖLÇÜSÜ BENİM İÇİN ÖNEMLİ…EMEKLERİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER.

  183. 183
    serdar Says:

    ne kadar su koycaz bi o yok.bir tarif ilk yapanlar içinde herşeyiyle anlaşılır olmalı,sizin pratikleriniz başkalarının ilk adımı olabilir…

  184. 184
    gülşen Says:

    ben denedim gerçekten güzel oldu inş eşimde beğenir paylaştığın için tşk ederim

  185. 185
    didem Says:

    gerçekten guzele benziyor ben yaptım bence sizde yapın tşk ederim oktay usta diyerlerinide bekliyoruz

  186. 186
    Habibe Says:

    Bence şehriye yerine pirinç daha güzel olur ben öyle deneyecm sizin ellerinize sağlık:)

  187. 187
    nesli Says:

    Ne miktarda su koyacagimizi da yazsaydiniz keske.

  188. 188
    alev Says:

    sü persiniz harika yemekler yapıyoruz sayenizde

  189. 189
    emel Says:

    keske verılen olculere gore ne kadar su koyucagımızı ve kac kısılık corba hazırlanılcagıda solenseydı.

  190. 190
    PINAR Says:

    bende az once yaptim gayet guzel oldu icine tavuk bulyonda attim.yapmanizi tavsiye ederim gayet kolay pratik bir corba 10 dk bile surmedi

  191. 191
    merve Says:

    yemekler çok güzel görünüyor olsada yesek tarifler için çok sağol oktay ustam

  192. 192
    hatun Says:

    canım yoğurt çorbası çekmişti, birçok siteye göz attım bi tane bulup yaptım ama hiç bişeye benzemedi malesef nimeti çöpe döktüm sonra birden aklıma oktay usta geldi ve biliyordum onun tariflerinin kaliteli olduğunu. baktım ve bu çorbayı gördüm hiç beklemeden bu çorbayı yaptım ve SÜPER oldu… TAVSİYE EDERİM,bu tarifi gönderen kişiye de teşekkürler….

  193. 193
    hatun Says:

    emel hanım ben göz kararı su ekledim, kıvamına göre ayarladım. ortalama 4-5 kişilik bi çorba çıktı ortaya…

  194. 194
    nadire Says:

    tarıfı suan denıyorum bakalım nasıl olaacak :)

  195. 195
    Ebru Says:

    ya ne kadar su koyucam ki :-(

  196. 196
    Ebru Says:

    ne kadar su koyucam çorbaya? :-(

  197. 197
    şerife Says:

    ustam her tarifiniz çok güzel ve sizin kadar kısa ve pratik anlatan yok ama bide tariflerinize nekedar su eklencenizide eklerseniz kusursuz olcak saygılarımla ellerinize sağlık…

  198. 198
    öznur yavuz köse Says:

    ben yeni evlendım ve degışık tatları degışık tarıflerı yapmayı sevıyorum.bu corbayı hep annecımın elınden içerdım ama artık kendım yapıcam oktayustacım.ayrıca hıcbır programınızıda kacırmıyorum.ellerınıze saglık.

  199. 199
    zeyynell Says:

    ustam iyi güzelde ne kadar su katacagız onu soylememişinn

  200. 200
    murat Says:

    “Kaynayan çorbanın içine tel ya da arpa şehriyeleri ekleyip olmasını bekliyoruz.”

    bunun bi süresi dakikası falan yok mu? tarifleri öyle bir yazıyorsunuz ki yapabilmek için zaten uzman olmak lazım. benim gibi bekar erkekler yapmak isterse diye düşünseniz keşke..

  201. 201
    hazal Says:

    çorbanın suyunu ekleyin demiş ama suyu ne kadar ekleyeceğimizi söylememiş suyu da önemli sonuçta kıvamı suya da bağlı bi yandan zaten diğer yorum yapan kişiler de suyu ne kadar koyacaklarını sormuşlar ve hala cevap gelmemiş umarım ki diğer tariflerinde zeynep hanım bu hatayı yapmaz …

  202. 202
    ayşe turhan Says:

    Ben yoğurt çorbasını çok seviyorum Denedim ve çok memnun kaldım.Tadı hala damaklarımda…

  203. 203
    merve demirtaş Says:

    ya kaç su bardağı su koycaz

  204. 204
    gizem Says:

    çorbayıı denedim çok güzel oldu ailemde beğendi ve affiyetle yedik

  205. 205
    Ayse Says:

    Tarife çok fazla yorum gelmiş ve çok beğenilmiş.Suyunu kendim kararlaştırarak yapıcam umarım güzel olur :)))

  206. 206
    Ayse Says:

    Ben 4 buçuk su bardağı su ilave ettim çok koyu oldu.6-7 bardak su bardağı kıvamlı olabilir.Çok koyu olmasına rağmen hepsi yenildi çok lezzetli oluyo çünkü:)

  207. 207
    cennet Says:

    harika bir tarif çok güzelmiş ellerinize sağlık

  208. 208
    selma Says:

    Yorumlara bakilirsa çok begenilmis bzm gibi çok KOLAY VE LEZZETLI bir çorba
    Paylasim için TSKRLR :)

  209. 209
    meltem Says:

    keşke ne kadar su koyacağımızı da sölebeymiş zeynep hanım o zaman ocak batmazdı ve de sürekli karıştırmak gerektiğni yoksa şehriyenin yapışacağını falan yine de teşekkür ama yeni başlayanlar için ekbik bi tarif kolay gelsin

  210. 210
    fatma Says:

    yhaa pirinç girmesi lazım deil mi nolur bişey yazın?

  211. 211
    senem Says:

    şimdi yapmaya gidiyorum .Sonucu yazacağım ;))

  212. 212
    sude Says:

    soğuk yoğurtlu çorbanın tarifi

  213. 213
    Mujde Says:

    Ben 5 bardak su koydum koyu oldu sonra kaynadıktan sonra göz kararı kaynar su ekledim ve kıvamını kendi istegime göre ayarladım güzel oldu. Annem bunu tavuk suyuyla ve yumurtayla yapıyor ama ben tarifteki gibi yaptım böylede güzel oldu. Hatta hiç çorba sevmeyen esim bile bayıldı bı kase daha icti:) teşekkürler

  214. 214
    Özge_bkr Says:

    Oktay ustanın her yemeği birbirinden lezzetli ve pratik;))2.kez bu çorbayı yapıyorum herkes bayılıyor…
    Oktay usta iyi ki varsın ve bizi bu nefis tatlarla tanıştırıyosun teşekkürler…

  215. 215
    neşe Says:

    oktay bey bu tarife 2 diş sarımsak rendeleyip ekliyorum ben harika oluyor tavsiye ederim…..

  216. 216
    Esra Says:

    çok lezzetli bir çorba oldu teşekkürler…

  217. 217
    Ömer Says:

    Süper bi çorba gerçekten hanıma yaptırdım da çok güzel oldu.bu taşıdı paylaşan maharat hanımlardan çok teşekkür ederim.iyi günler

  218. 218
    merve Says:

    denedim mükemmel oldu ellerinize sağlık :)

  219. 219
    ada Says:

    merhaba ben ada yemeğin görünüşünü çok beğendim aslında yapmayı düşünüyorum benimde kafamdan yaptığım yemekler var ve bende oktay usta gibi bunları paylaşmak istiyorum

  220. 220
    özlem Says:

    evdepirinç yoktu ve şehriyeli yoğurt çorbasını görünce yaptım çok da güzel oldu teşekkür ederim…

  221. 221
    safiye çöpçü Says:

    kac su bardak su katıyoruz bıraz acemıyım de :)

  222. 222
    derya Says:

    ya ben beceremiyorummmmm:(( ya aslinda gecen annemden tarifi aldim yaptimda ben begenmedim esim cok begendi sanirim beni kirmamak icindi:( benim elimin ayari yokya cok mert biriyim herseyin fazlasini ekliyorum yemege ufffff

  223. 223
    salih Says:

    ustacım ben üniverste öğrencisiyim makarnadanda yoğurt çorbası yapmanın bi sırrı varmıdır daha önce aşure yaptım tecrübem iyi yani kankaa

  224. 224
    Karadayı Says:

    hocam üniversite öğrencisiyiz Allah razı olsun.inşallah yaparım ya :S

  225. 225
    feride karayakalı Says:

    tarif şahane gözüküo ama su ne kadar ilave etmem gerekiyor.. teşekkürler.. ;)

  226. 226
    Zeynep Says:

    Bügün herkezi sasirtim bu çorba ile, çünki herkez beni becereksiz biliyordu (sofram çok kötü) ama artik gözlerine girdim (-:

  227. 227
    vildan akçay Says:

    OKTAY ustam çok güzel oluyor senin yemeklerin

    AFİYET OLSUN

    SEVGİLERİMLE

  228. 228
    justin Says:

    bekarlik sultanlik demisler ben hala cozemedim ama bu guzel kalpli insnal;ar sayesinde masami artik en leziz sekilde donatabiliyorum cunku tarifler mukemmel ve harika borekler ise bir o kadar guzel oldu.ingilterede yasiyorum artik ulke yemeklerimiz elimizin altinda..bu guzel kalpli insnalara bu guzel tarifler icin tsk ederim allaha emanet olun….

  229. 229
    Hande Says:

    Ne kadar su konduğunu da tarife ekleseniz iyi olurdu..

Leave a Reply

lightboxyemek