Oktay Usta Yemek Tarifleri | Yufka Böreği Tarifi

Yufka Böreği Tarifi

Yufka böreği malzemeleri

Harcın tarifi

Sütü, yağı ve yumurtayı (bir yumurtanın sarısını üstüne sür) çırpın.

yufka boregi Yufka Böreği Tarifi

Yufka böreği tarifi

1 kat yufkayı açın, tepsiye serin. Harcı fırça yardımıyla üstüne sürün. 1 kat daha yufkayı kırıştırarak serip harç sürüp peynirli harçtan dökün. 2 kat daha kırıştırıp harç sürerek tekrar peynir dökün, yine 2 kat daha yufkaları kırıştırın, harç sürün. En son katı düz olarak serin. Dilimleyip 2 bardak su dökün. Yumurtasını sürün küncü de ekleyip 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif : Şerife Özkaraca

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Börek Tarifleri | 7 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

7 Responses to “Yufka Böreği Tarifi”

  1. 7
    mekselina Says:

    tarıflerını cok beyenıyorum oktay bey sıze rusyadan selamlar…

  2. 6
    arzu Says:

    harc neki?

  3. 5
    lale Says:

    SÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜPEEEEEEEEEEER

  4. 4
    aybölek hilal Says:

    ben türkmenistanliym türk yemeklerni cok seviyorum böregi denedim ama cok lezzetli oldu hec düsünmemişdim böyle yapabilcegmi tesekkürler saygilar ve sevgiler türk kardeslerme..

  5. 3
    tamilla Says:

    oktay usta size azerilerden selamlar.iyiki varsiniz.cani gonulden size minnetdariz.biz ev kadinlari sizin tariflerinizden cok cok memnunuz.tewekkur ederiz

  6. 2
    duygu Says:

    çok pratik çok lezzetli…

  7. 1
    Ayşenur özdemir Says:

    oktay ustanın tariflerini çok beğeniyorum.malzemeler basit tatlar mükemmel.

Leave a Reply

lightboxyemek