Oktay Usta Yemek Tarifleri | Yumurtalı ıspanak Tarifi

Yumurtalı ıspanak Tarifi

Yumurtalı ıspanak Tarifi – 4 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bugün sizlere Yumurtalı ıspanak Tarifi ‘ni anlatacağız.

Yumurtalı ıspanak Tarifi Malzemeleri

  • 500 gram ıspanak
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 tane yumurta
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Tuz, pul biber

Yumurtalı ıspanak Tarifi

Yumurtalı ıspanak Tarifi için öncelikle ıspanakları iyice yıkayın. Tencereye su ekleyip kaynatın ve ıspanakları 1-2 dakika kaynar suda tutup, çıkartın ve süzün. Ispanakları kabaca doğrayın. Soğanları da ince ince kıyın. Tavaya yağı alıp kızartın ve soğanları ekleyip 4-5 dakika kavurun. Doğradığınız ıspanakları da ekleyerek 3-4 dakika daha kavurun. Damak zevkinize göre tuz ve baharatları ekleyin. Yumurtaları dağıtmadan ıspanakların üzerine kırın. Yumurta beyazları iyice süt beyaz olana kadar pişirin ve altını kapatın. Tavaya kapak kapatıp 3-4 dakiaka dinlendirin ve servis yapın. Yumurtalı ıspanak Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Kahvaltı Tarifleri | Yorum Yazın

Etiket , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek