Zencefilli Düğme Kurabiye
Tarifin kategorisi Bisküviler - Kurabiyeler |
Sitemizin tarif gönder sayfasından Melisa Hanım bize zencefilli düğme kurabiye tarifini göndermiş. Kendisine teşekkür ediyoruz ve hemen tarifimize geçiyoruz.
Malzemeler;
- 150 Gr tereyağı
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Çay kaşığı karbonat (silme)
- 1 Çay kaşığı vanilya
- 1 Yumurta
- 1 Çay kaşığı zencefil
- Alabildiğine un.
- Yeteri kadar çikolata(Sadece çizgide kullanılacaktır. 50-60 gr yeter sanırım.)
Yapılışı;
Oda ısısındaki tereyağı ve şekeri karıştırıp yumurtayı da ekliyoruz. Ardından az miktarda unu, karbonatı, zencefili ve vanilyayı eleğe alıp eleyerek sıvı harca ilave ediyoruz. Sonra alabildiği kadar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Unlanmış zeminde hamuru yarım santimetre kadar açıp su bardağı ile kesiyoruz. Oluşan yuvarlaklara çay bardağı ile basıyoruz ama sadece iz oluşması için. Hamurun kesilmemesine dikkat edin. Daha sonra bir çay kaşığı yardımıyla ya da başka sivri uçlu bir aletle hamurun üst bölümüne deliklerimizi oluşturuyoruz. 185 derecede hafif pembe olana kadar pişirip fırından alıyoruz. Kurabiyelerimiz tamamen soğuyunca erittiğimiz çikolataları yağlı kağıttan yaptığımız külaha alıp iplerimizi çiziyoruz. İşte bu kadar. Çocuklar çok beğendi. Afiyet olsun.
Tarifin orijinal sayfası : Zencefilli Düğme Kurabiye
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Ziyaretçi yorumları
26 yorum var : “Zencefilli Düğme Kurabiye”
Yorum yazma bölümü






Harika görünüyor. İlk fırsatta deneyeceğim…
Sanıyorum sunumu çok şık ve ağzımıza layık bir lezzet olacak.Lezzetten sonra , görünüşte çok mühim ikramlarımızda.Tarif için teşekkürler…
Güzel yorumlarınız için biz teşekkür ederiz.
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
Teşekkürler. Tarifin sahibi Melisa Hanım’ın ellerine sağlık.
Tek kelime ile süper görünüyor, olsa da yesem. En yakın zamanda denerim.
Çok güzel görünüyor. Eve gidince hemen deneyeceğim. Şu an işyerindeyim. Teşekkürler…
Çok güzel görünüyor. Kızım resmi gördü, bayıldı. Yerken de bayılır umarım :):)
oktayusta ellerine saglık cok guzel yemekler yapıyorsunuz senin yaptıgın yemekler cok guzel olu
yor sagol
küçük bir kızım var ve bu kurabiteden istedi ilk fırsatta yapacağım çocuklar için eğlenceli olabilir
tarifimi beğenip yayınladığınız için teşekkür ediyorum
umarım deneyen herkes beğenir
zira benim ikram ettiğim çocuklar çok beğenmişlerdi
oktay usta cok güzel tariflerin var beni bir gün yemek yaparken cagırır mısın?
merhaba ben tekstilde ilik düğmeciyim şimdi bu tarifi deneyeceğim ve yarın atölyeye götüreceğim umarım güzel yapabi,lirim zira çok güzel görünüyorlar teşekkürler melisa.ellerine salık
yaa ben bi türlü ana tariflere ulasamadm ama kurabiyelere diycek lafım yok güzellr
benim kurabiyem bisküvi gibi oldu tadı içindeydi ama
bunun sebebini bilen varsa bana yazabilirmi ağızda dağılan bi kurabiye olmadı neden?
ya gerçekten herşey çok güzel ama ben bir türlü beceremiyorum neden bilmiorumtarife uyuyorum ama hep bi eksiklik çıkıo
Çok güzel olmuşlar ellerinize sağlık
tarifi aldım ilk fırsatta mutlaka deneyeceğim…
Teşekkürler….
Sevgiler…..
tariflerinizi cok begeniyorum tv programindan sonra hemen deniyorum cocuklarim ve esim cok begeniyorlar kucuk oglum 2 yasinda sizi tv de gorunce hemen bana kagit kalem getiriyor anne yaz diyor .
tesekkurler…
sevgiler.
mükemmelmiş ya çok lezzetli
Düğme kurabiyeleri yaptım..
Harika oldu
tekrar teşekkürler…….
Yaptığım Düğme kurabiyeleri görmek isterseniz…
http://ofisyemekleri.blogcu.com/13779101/
buradan bakabilirsiniz
Yıldız Hanım ellerinize sağlık. Güzel görünüyor.
yıldızı gerçekten kıskandımilk defa bikurabiyeyituturamadım sırrını veririseniz sevinirim yıldız hanım.ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar eminim tadıdaöyledir
MELİSA ELLERİNE SAĞLIK BEN DENEDİM ÇOK GÜZEL OLDU HERKESE DENEMESİNİ TAVSİYE EDERİM TEŞEKKÜRLER YİNE YENİ TARİFLER?
Nefis bir kurabiye oldu. Tarif için teşekkürler. 22 yaşındayım, ilk yaptığım kurabiye olarak bende anısı olacak bu tarifin. Yalnız, kurabiyeleri fırında söylenen süreden biraz fazla tutunca biraz bisküvi gibi oldu sanki.
[...] Zencefilli düğme kurabiye [...]