Oktay Usta Yemek Tarifleri | Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere poğaça tariflerinden Zeytinli Poğaça Tarifini anlatacağız.

Zeytinli Poğaça malzemeleri

Denenmiş ve fotoğraflı Zeytinli Poğaça tarifimizi denemekten çekinmeyin.
zeytinli pogaca Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi

Zeytinli Poğaça için önce ılık sütün içine yaş mayayı ekleyip kaşıkla karıştırarak eritin. Çukurca bir kaba bu karışımı aktarın. Üzerine soğuk sütü, toz şekeri, sıvı yağı, tuzu ekleyin ve karıştırın. Üzerine azar azar un ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun ve un eklemeye devam edin. Hamur kıvamını tutturunca kabın üzerine bir bez örterek yarım saat kadar oda sıcaklığında mayalanmasını bekleyin. Mayalanan hamurdan büyük boy ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.

zeytinli pogaca tarifi Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi

Kopartıdığınız parçaları tezgahta yuvarlak olacak şekilde açın. Zeytin tanelerini arasına serpiştirerek rulo halinde sarın ve avuç içinizde tekrardan yuvarlak hale getirin. Hazırladığınız poğaça hamurlarını margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizin. 1 adet yumurtayı bir kapta çırpın ve fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürün. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Zeytinli Poğaça hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Poğaça Tarifleri | 4 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Zeytinli Poğaça” için 4 yorum var

  1. selma yazmış. 30 Mart 2011 22:52

    15 şubatta yayınlanan puaça tarifini verebilirmisiniz tarifi tam alamadım

  2. zehra yurtlugil yazmış. 27 Ağustos 2011 20:04

    tam istediğim gibi bir tarif. ben hamuru zeytinlerle karıştırıp bütün malzemeyi tepsiye yaydımm. harikaaa olduu ..

  3. Nelis yazmış. 29 Mart 2013 12:12

    Bende denicem bugun bakalim nasil olucak…

  4. Muazez yazmış. 6 Temmuz 2013 00:01

    Ayni pastane tadinda oluyor pogcalar ben bir kismini peynirli yaptim hamur artinca yumusacik nefis tarif icin tsk

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek