Zeytinyağlı pırasa malzemeleri

• 2 kilogram pırasa
• 1.5 su bardağı zeytinyağı
• 2 adet havuç
• Yarım kahve fincanı pirinç
• 1.5 bardak su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Tuz
• 1 adet limon

Zeytinyağlı pırasa tarifi

Bir tencereye, zeytinyağını koyarak kızdırın. Bu yağa kazınmış ve halkalara doğranmış havuçları, yarım parmak uzunluğunda doğranmış pırasaları ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak, pırasalar iyice ölmüş bir hal alana kadar orta kuvvetteki ateşte 30 dakika pişirin. Sonra pırasalara bir buçuk bardak su, bir tatlı kaşığı toz şeker, yarım çorba kaşığı tuz, bir limonun suyu ile üstlerine serpercesine pirinci ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak, pırasalar sularını çekene kadar 45 dakika daha pişirin. Sonra tencereyi ateşten alarak pırasalar iyice soğuduktan sonra tabağa alın. Yanında dörde bölünmüş limon olduğu halde servis yapın.

10 Responses to “Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır”

1. munevver on Mart 30th, 2010 11:25

   zeytin yağlı pırasa çok ğüzelellerne sağlık ta rejim yemeği

2. Emel on Nisan 4th, 2010 15:52

   ilk önce 1 tane soğanı yağda pembeleştirin üzerine prasaları havuçu koyun ağzını kapatın sakın su koymayın arkadaşlar. daha sonra pirinci ekleyin gerçekten daha nefis oluyor.

3. esma on Şubat 6th, 2012 17:07

   çok guzel oldu kendim yaptım

4. esma on Şubat 6th, 2012 17:09

   tafsiye ederim
   sebze yemeklerine

5. azra akıncı on Eylül 14th, 2012 19:28

   yemeği denedım ve gerçekten çok guzel oldu herkese tavsıye edıyorum otçul olanlara tabı

6. ayşenur on Kasım 29th, 2012 20:56

   çok güzel oldu yemeğim bnce herkez yapsın lzzetli oluyo:):D

7. ayşenur on Kasım 29th, 2012 20:56

   SÜPER BİŞEEEEEE

8. ayşenur on Kasım 29th, 2012 21:23

   fazla bekleniyo ama beklememye değer

9. derya on Aralık 16th, 2012 17:13

   ilk önce 1 tane soğanı yağda pembeleştirin üzerine prasaları havuçu koyun ağzını kapatın sakın su koymayın arkadaşlar. daha sonra pirinci ekleyin gerçekten daha nefis oluyor.

10. songul on Aralık 21st, 2012 15:34

    bende yaptm nasl bi sonuc cikcak acaba cok merak ediyrm pirasa yemegm ilk olucak cunku

Yorum Yazma Bölümü