Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır

Zeytinyağlı pırasa malzemeleri

  • 2 kilogram pırasa
  • 1.5 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet havuç
  • Yarım kahve fincanı pirinç
  • 1.5 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • 1 adet limon

Zeytinyağlı pırasa tarifi

Bir tencereye, zeytinyağını koyarak kızdırın. Bu yağa kazınmış ve halkalara doğranmış havuçları, yarım parmak uzunluğunda doğranmış pırasaları ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak, pırasalar iyice ölmüş bir hal alana kadar orta kuvvetteki ateşte 30 dakika pişirin. Sonra pırasalara bir buçuk bardak su, bir tatlı kaşığı toz şeker, yarım çorba kaşığı tuz, bir limonun suyu ile üstlerine serpercesine pirinci ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak, pırasalar sularını çekene kadar 45 dakika daha pişirin. Sonra tencereyi ateşten alarak pırasalar iyice soğuduktan sonra tabağa alın. Yanında dörde bölünmüş limon olduğu halde servis yapın.

10 Yorum

  • songul diyor ki:

    bende yaptm nasl bi sonuc cikcak acaba cok merak ediyrm pirasa yemegm ilk olucak cunku

  • derya diyor ki:

    ilk önce 1 tane soğanı yağda pembeleştirin üzerine prasaları havuçu koyun ağzını kapatın sakın su koymayın arkadaşlar. daha sonra pirinci ekleyin gerçekten daha nefis oluyor.

  • ayşenur diyor ki:

    fazla bekleniyo ama beklememye değer

  • ayşenur diyor ki:

    SÜPER BİŞEEEEEE

  • ayşenur diyor ki:

    çok güzel oldu yemeğim bnce herkez yapsın lzzetli oluyo:):D

  • azra akıncı diyor ki:

    yemeği denedım ve gerçekten çok guzel oldu herkese tavsıye edıyorum otçul olanlara tabı

  • esma diyor ki:

    tafsiye ederim
    sebze yemeklerine

  • esma diyor ki:

    çok guzel oldu kendim yaptım

  • Emel diyor ki:

    ilk önce 1 tane soğanı yağda pembeleştirin üzerine prasaları havuçu koyun ağzını kapatın sakın su koymayın arkadaşlar. daha sonra pirinci ekleyin gerçekten daha nefis oluyor.

  • munevver diyor ki:

    zeytin yağlı pırasa çok ğüzelellerne sağlık ta rejim yemeği

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir