Oktay Usta Yemek Tarifleri | Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere zeytinyağlı yemek tariflerinden biri olan zeytinyağlı taze fasulye tarifini anlatacağız.

Taze fasulye malzemeleri

  • Yarım kilogram fasulye
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates (1 yemek kaşığı salça)
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Tuz

Zeytinyağlı taze fasulye tarifi

Fasulyeler kenarlarındaki kılçıkları çıkarılarak ayıklanır. Ortadan ikiye kırılır, bol suda yıkanarak temiz suyun içinde bırakılır. Orta boy tencereye yağ konur. Rendelenmiş soğan, rendelenmiş domates konur. Suyun içinden alınan taze fasulyeler eklenir, tuz ve şeker ilavesiyle ocağa konur. 10-15 dakika kısık ateşte su ilave etmeden tahta kaşıkla karıştırılarak fasulyelerle domates soğanın iyice hallolması ve suyunu çekmesi beklenir.

zeytinyağlı taze fasulye Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Sonra fasulyelerin üzerine bir parmak çıkılacak şekilde sıcak su eklenerek pişmeye bırakılır. Pişen fasulye yemeği söndürülür ve soğumaya bırakılır. Not : Bütün zeytinyağlı sebze yemekleri tencerenin kapağı açılmadan soğumaya bırakılırlar. Eğer taze fasulye düdüklüde pişirilecekse işlem aynı yapılır. 1 su bardağı sıcak su eklenir, 15 dakika kaynatılır. Zeytinyağlı taze fasulye hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Sebze Yemek Tarifleri | 86 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

86 Responses to “Zeytinyağlı Taze Fasulye”

Sayfalar: « 4 3 2 [1] Show All

  1. 25
    SABINA Says:

    oktay ustaaam sana coook tewekkur ederim sAYENDE AILEMDE VE CEVIREMDE YEMEKLERIM COK BEYENILIYO HER HAFTA MISAFIRIM VAR.COK MEMNUNUM TWKRLER ALLAH SANA SAGLIKLI UZUN OMURLER VERSIN INWALLAH.

  2. 24
    sabina Says:

    oktay ustam sana cooook tewekkur ederim.sayendenailemde ve ceviremde yemeklerim beyenilib sevilir.her hafta misafirim oluyor cok memnunum.sevgillerimi iletiyorum sana allah sana saglikli uzun omurler versin inwallah

  3. 23
    tuncay kopal Says:

    sizin gibi bır usta olmak hayalımde su an, sızı cok taktır edıyorum ustacığım. umarım bır gun sızı görebilirim, tariflerınız zaten tartısılmaz.

  4. 22
    esma Says:

    oktay bey yemek proğramınızı zaman buldukça beğenerek izliyorum.taze fasulyeye sarısak da ekliyorum.daha güzel oluyor.denemenizi tavsiye ediyorum.

  5. 21
    seval Says:

    oktay usta çok güzel oldu teşekkür ederim

  6. 20
    selda Says:

    ismim yanlış yazılmış:((

  7. 19
    selada Says:

    bende yaptım bu tarifinize göre teşekkürler .bakalım nasıl olacak merak ediyorum.:))

  8. 18
    mehtap ataş Says:

    tariflerinizi çok beğeniyor ve uyguluyorum oktay usta geçenlerde mantar tarifinizi uyguladım ve eşim çocuklarım çok beğendi bugünde taze fasulyeni yapıyorum iyiki varsınız tşk

  9. 17
    selinay Says:

    valla şimdi yapıyom ocakta pişiyo sağol oktay ustam

  10. 16
    kenan Says:

    sıcak su koymak gerekmiyomu be ustam

  11. 15
    kenan Says:

    eşim annesine bayrama gitti. akşama gelecek. ona sürpriz yapcam.tabii güzel olursa

  12. 14
    albayrak Says:

    evet hanımlar yemek önemli siz siz olun koçalarınızı aç bırakmayın…

  13. 13
    dicle daşdelen Says:

    bu akşam yapıcam insallahh güzel olurr ama bn 2 tane patatesi 4 e bölüp koymak istiyorum patates de güzel bir tad verecektir eminim.. :)

  14. 12
    mine Says:

    Oktay beyin zeytin yağlı fasülye tarifini uyguladım mükemmel sonuç verdi…Sadece oktay beyin tariflerinden yola çıkarak çok fazla yemek mönüm oldu…Abartısız yumurta kırabilen biriydim,şimdi yemeklerim konu oluyor ve çook beğeniliyor…Teşekkürler Oktay Bey….

  15. 11
    hilal Says:

    ahhh oktay usta sende olmasan… bi senin tarifler bukadar pratik anlatılıyor… teşekürler

  16. 10
    serap Says:

    allah tuttuğunuzu altın etsin ustam

  17. 9
    serap Says:

    bu gecede bu yemeğin tarifini denedim çok çok çok güzel oldu, teşekkürler

  18. 8
    nihal Says:

    tarife göre yaptım şu an ocakta pişiyo zeytinyağlı fasulyem, güzel olur inş :)

  19. 7
    ayşe Says:

    daha önce taze fasulyeyi güzel yapamıyordum tarifi denedim çok güzel oldu eşimde çok beğendi teşekkürler oktay usta diğer tarifleride deneyeceğim…

  20. 6
    çiqdem Says:

    ayyyy oktay abicim allah razı olsun annem ewde yoqtu we misafr qelceqti ablamla bana hızır qbi ytstn allah ne muradn warsa wersn:D:D:D

  21. 5
    nilgün ulusal Says:

    oktay bey seyenizde bende daha farklı lezzetler denebiliyorum çünkü tariflerinizi korkmadan yapabiliyorum güzel olacakmı yiyinekmi diye düşünmeden….hangi tarifinizi yaptımsa mükemmel olmuş sizlere teşekkür ederim başarılarınızın devamını dilerim.

  22. 4
    neslihan Says:

    ustam gıda bölümü okuyorum inş.bnde sizin gibi usta aşçılar olacam cuma günü uygulamalı sınawım war zeytinyağlı taze faslye yapacam inş.güzel olur yaa size güweniyorum ustam…!!!

  23. 3
    sabina Says:

    mrb ben azerbaycandan yaziram bizler fasulyeyi ortadan deyil de 10-15 p[arcaya boleriz kucuk kucu7k sonrada tere yaginda pisiririz

  24. 2
    çağla Says:

    bence zeytınyağlı fasulyenın soğanı kavurulmaz çığden atılır ocağa yanı önve fasulyeler sonra domates soğan su zeytınyağ tuz şeker bukadar sonra ocak yakılır olabilirmi

  25. 1
    nesrin maskar Says:

    oktay ustam öylede 1çay bardağı fazla dglmi istegmze baglı olmazmı?sayglar

Sayfalar: « 4 3 2 [1] Show All

Leave a Reply

lightboxyemek